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而在各个商品区域,则采用了射灯和灯带相结合的方式。射灯可以突出商品的特色,灯带则为整个区域增添了一种温馨的氛围。
在货架的选择和布置上,初寒妞也是煞费苦心。她联系了几家货架制造商,挑选了一款可以灵活组合的货架,这种货架可以根据不同商品的展示需求进行调整,而且质量可靠。
在商讨货架的摆放时,初寒妞提出了自己的想法:“我觉得货架之间的距离不能太窄,要方便顾客走动,而且要根据商品的种类和销售热度来安排摆放的位置。”
在食品区,她则要求货架的高度要适中,方便顾客拿取食品,而且,她还在食品区设置了一些小型的促销货架,用来展示特价商品和新品。
为了给顾客提供一个舒适的休息区域,初寒妞在卖场的角落设置了一个休闲区,挑选了一些柔软舒适的沙发和茶几,还在周围摆放了一些绿色植物。
这个休闲区的地面采用了木质地板,与周围的地砖区域区分开来,营造出一种温馨的家居氛围。
在卖场的入口处,设计了一个大型的展示区。这里将用来展示卖场的特色商品和促销活动,还制作了一个巨大的电子显示屏,用来播放商品广告和促销信息。
在色彩搭配方面,除了以白色为主色调外,还在各个区域适当地添加了一些彩色元素。
例如,在儿童区,使用了明亮的蓝色、粉色和黄色,让这个区域充满了童趣。在服装区,根据不同的服装风格,采用了不同的色彩搭配,使每个区域都有自己独特的风格。
在安全设施方面,初寒妞极为重视,安装了完善的消防系统,包括灭火器、消火栓和烟雾报警器等。
同时,在商场内的地面上设置了清晰的疏散指示标志,确保顾客在紧急情况下能够安全疏散。
装修过程中也遇到了不少麻烦,由于厂房的一些结构问题,在改造水电线路时遇到了棘手问题。初寒妞每天都要到施工现场和工程师们一起研究解决方案。
这天,工程师愁眉苦脸地对初寒妞说:“初总,这个线路按照原计划铺设的话,可能会存在安全隐患,但是如果要重新规划,成本会增加不少,而且会延误工期。”
“安全是第一位的,成本增加我们再想办法,工期一定要尽量保证。”她和工程师们一起重新规划线路,选择有性价比的材料,不计较成本增加。
与此同时,初寒妞还忙于和供货商接洽,凭借着公司的信誉,和一些供货商初步达成了先供货后结算的协议。但是,有一些大品牌的供货商还未谈下。
此间初寒妞还亲自拜访了一家知名品牌的供货商负责人,见面后,她详细地介绍了卖场的定位、目标客户群体以及未来的发展规划。
“我们这个卖场虽然是新开的,但是我们有明确的目标和社会责任感。我们拟招用的员工大部分都是找不到工作的年轻人,他们会更加珍惜这个机会,服务质量一定会很更好。而且我们的地理位置也有优势,能够为你们的产品提供很好的销售前景。”初寒妞真诚地说道。
“精诚所至,金石为开”。供货商负责人听了初寒妞的话,沉思片刻后,说:“初总,你的话很有说服力,不过我还是有一些顾虑,毕竟我们没有和你合作过。这样吧,我们先少量供货,如果销售情况看好,我们再加大供货量。”
随着装修工作的逐步推进,卖场的雏形逐渐显现出来。初寒妞每天都在卖场里忙碌着。她看着这个曾经破旧的厂房一点点地变成自己理想中的卖场,心中充满了成就感。
来办这个卖场,不仅仅是一个商业交易场所,更是她实现帮助年轻人就业梦想的重要手段。
在招聘员工方面,初寒妞也下了很大的功夫。她组织了一支招聘团队,发布了招聘信息。
前来应聘的年轻人络绎不绝,初寒妞亲自参与面试,她不仅仅看重应聘者的学历和技能,更看重他们的工作态度和对未来的期望。
有一个年轻的小伙子,在面试时有些紧张,说话结结巴巴。初寒妞微笑着鼓励他:“没关系,放松点,你可以告诉我,你为什么想要来我们这个卖场工作吗?”
小伙子鼓起勇气说:“我已经找了很久的工作了,看到你们这个卖场是为了帮助像我这样找不到工作的人,我就特别想加入,我一定会努力工作的,我想有一份工作。”
招聘过程中也非一帆风顺,不少大学生根本不屑一顾,认为进卖场打工太低下,与他们的学识不相配,有辱他们的身价,开口就问工资是多少,一听说两千五起就走了,甚至流露出的侮辱的神色。
他们有所不知的是,工资是和卖场效益挂钩的,在chn商超卖场和czl商超卖场,一般员工月薪都开到四千多,当初也是二千五起价,干好了还有奖金和提成。
两天时间才招到一百多人,而这个卖场立意就是以招用大学生为主的,力求年轻化,原则不能变,但招不上人,怎么开业呢?
办法总是有点,初寒妞安排人力到chn和czl两家商超卖场录制视频,现场采访员工月薪收入,做成图文视频,在新卖场门外的电子显示屏全天播放。
自播放两家商超卖场就业视频及工资收入以后,前来应聘的大学生多了起来,不少人通过熟人了解,所播放的视频真实可靠。
初寒妞看着逐渐增多的应聘者,脸上露出了欣慰的笑容。但新的问题又冒了出来,虽然应聘的人以年轻人大学生居多,在面试环节感觉他们对卖场一无所知。
很多大学生虽然被工资吸引而来,可是他们缺乏实际的工作经验,在回答一些关于商品陈列、顾客服务以及库存管理等基础问题时,表现得不尽如人意。
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