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第505章 丰泽园（第2页）

蔬菜这类的食物还容易一些，郊区仍有种植。

虽然品种和数量不及后代丰富。

但肉类则显得极为稀少，不仅仅是猪肉，更不用提牛肉和羊肉。

即便现在大多数食品，比如肉和蔬菜，只需支付一定费用便能买到，并不需要特定凭证。

但未来的几年，将进入凭证采购的时代，任何购物都需要凭票进行。

表面上看起来，数年之后的生活条件似乎不如现今。

然而，实际并非如此。

过去在老时代中，尽管买什么都不需要凭票，只要有足够的钱就能获得所需之物。

但那是因为当时的资源极度匮乏吗？是因为多数人都连基本的食物供给都无法保障。

即使是如四九城这样的帝都，亦或是远东最大都市魔都，街巷间也常见饥饿致死者。

至于其他地区的情形就更加糟糕。

自从新社会建立之后，完成了公私合营的各项改革，不同岗位和技术水平对应不同的薪酬标准。

虽存在差异，但整体的财富分配较为均衡，例如红星轧钢厂中的技工们——

一级技工每月领取三十三万元，而最高的八级技工则为九十九万元，相差大约三倍左右。

而十级炊事员工月薪二十七万五千元，顶薪的一级炊事员则是八十九万五千。

这种大约三倍的差异看上去很大。

不过，在老旧时代里，最好的厨师和最差的厨师之间收入差异可能会达到十多倍甚至几十倍之多。

像王卫国这样的顶级大厨，即便不在自家酒店开酒楼，仅仅是在丰泽园工作，他的薪资也会非常高，并且还能额外获得奖金。

而最普通的厨师，恐怕他们的收入连王卫国的百分之一都不到。

新社会的工资制度，极大地缩小了贫富差距。

尽管普通人的生活水平仍远不如后代，但相比旧社会已经有所提升。

在旧社会，普通百姓很难奢望吃上肉。

但在新社会，人人都有了稳定的工资，差距也不大，买得起肉已经变得较为普遍。

只不过收入高的人可能一周吃一次肉，收入较低的人则一个月甚至几个月才吃一次。

因此，突然间有这么多人买得起肉类、粮食和布匹，物资供应的压力很大，不得不实行各种票据来管理。

傻柱准备举办酒席，虽然像羊肉、牛肉和海鲜这样的高端食材无法承担，但他还是打算买一些猪肉、鸡肉和鱼肉来准备。

作为五级炊事员，傻柱每月的工资有五十五万，已经算是比较高的收入了。

加上家中没有老人需要赡养，只有一个正在上学的妹妹，家庭负担相对较小。

家里还有两间现成的房子，日子过得在京城也算得上是中上水平了。

再者，傻柱正值年轻，好面子，对于莉也有很深的好感，自然希望能**席办得更体面一些，既让于莉高兴，也为自己挣足面子。

“王大哥，我已跟市场上的张屠夫说好了，他会给我留一些好的肉。”傻柱点头表示，作为一名厨师，这种安排他自然不会疏忽。

“对了，王大哥，我有件事想请您指教。”傻柱四处张望了一下，突然压低声音对王卫国说道。

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