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&esp;&esp;褚宁不愧从小学厨,不论剁肉馅的手艺,还是对调味的精准把控,都在宋菽之上。代替宋菽看烤炉的三娘经过,来尝了尝,虽不认识这小郎君,但对他的手艺是赞不绝口。
&esp;&esp;“我师父是宋四郎。”褚宁对每个来问他身份的人这么解释,大家一开始有些惊讶,但很快接受了宋四郎有个徒弟的事。
&esp;&esp;不到半日,相河村里往来的人,都知道了宋菽有个刀工了得的徒弟。
&esp;&esp;有了褚宁,肉馅这一环终于顺利解决,后来几日他与程二娘轮班,有时宋菽再客串一把,终于是把中秋节前那一张张月饼订单搞定。
&esp;&esp;十五早上,最后一批月饼交付。
&esp;&esp;宋菽算了算,十多天的功夫,他们总共做了一万三千八百个月饼,若是十天前有人这么跟他说,他一千一万个不信,却不想自己与这些工人居然挺了过来。
&esp;&esp;这波月饼生意一开始的工价是一文,后来涨到两文,宋菽也没少赚。两万四千多文钱,因为材料均是来预定的客户出,他只需付工人工钱便可,细细算下来也赚了一万七八千,有许多已经被他换做金子,藏进了空间。
&esp;&esp;短短十天而已,这赚的钱便可买上一匹好马,或一处县城的宅子了。相比他的其他几个作坊,这笔生意实在有些疯狂。
&esp;&esp;工人们的工钱是日结,辛苦多时,宋菽除了给付今日的工钱,又给每人添了许多,大家捧着铜钱,都说着下次宋四郎要再有什么活计,定然法。当下带了丫鬟婆子和管家,上街打听。前几日一无所获,褚宁他娘不放弃,日日带着人上街,中秋后终于有汤饼摊上的客人告诉他们,褚家孙少爷拜了宋四郎为师,在宋家当学徒呢。
&esp;&esp;听到这消息,褚宁他娘的心终于放下了一大半。
&esp;&esp;第二天清晨,她轻车简行,带了一个丫鬟往相河村而去。
&esp;&esp;这是她第二次去相河村了,第一次去时,是听人说宋四郎发明了一种称作“炒”的烹饪技法,她受当御厨的夫君影响,对这些也颇为感兴趣,便去瞧了瞧。
&esp;&esp;没想到后来连公公也感了兴趣,更与宋四郎结识。
&esp;&esp;她公公对宋四郎评价颇高,她也觉得宋菽不错,但儿子跟着他,又是好是坏呢?褚宁他娘拿不准主意,还是决定亲自去看看。
&esp;&esp;“相和村的人挖这么多泥做什么?”
&esp;&esp;快到村口的时候,由于来往的行人多,道路又窄,马车走得很慢,褚宁他娘听见不少车外人的交谈。
&esp;&esp;“听说要造火墙火炕。”
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