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第423章 都办得到（第2页）

村民们对此极为头疼，就连孩子们也对这些野猪充满厌恶。

当这祸害庄稼的野猪被宰杀时，他们只会欢呼喝彩，兴高采烈地期待吃肉的时刻。

有些心存憧憬的小孩子，看到王卫国操作得如此流畅，甚至想拜他为师学习杀猪技艺。

乡村里的杀猪可是一门技术活，虽然待遇不算丰厚，但能常吃到肉，每次杀完猪后还能带走内脏等下脚料。

即便没有工资，对孩子们而言，能每隔一段时间吃上一顿肉已经非常令人向往了。

“YY，YY，你要不要跟着卫国哥学习杀猪？”

二妞看着被宰杀的野猪，不禁咽了口口水，满眼钦佩地对丫丫问道。

“二妞，你胡说什么，哪有女人会去学杀猪，这种力气活只能是男人才能做。”小胖子听后立即嘲笑二妞，并扭动身体炫耀自己的“强壮”体格。

“谁说女人就不能杀猪，石蛋儿，你的力气还不如我大呢。”二妞一脸不服气地反击道。

青春期前，女孩子的发育通常会比男孩子早，因此力气也不一定逊色。

“我哥又不是专业的杀猪匠，他什么都不会教的。”丫丫嘟起嘴巴，略显不悦地说。

似乎大家觉得她哥哥只会杀猪一样，这让她有些生气。

她哥哥精通的事物繁多，尤其是在烹饪方面，他的手艺堪称一绝。

对王卫国而言，宰猪不过是一桩举手之劳，并不值得夸耀其技能如何。

村里的孩子们在一片叽叽喳喳声中谈论着，随后村民也渐渐聚集过来。

村民们质朴真诚，听到老村长传达的，说王卫国请大家分猪肉的消息时，他们都觉得颇为过意不去。

家家户户都拿出自家的菜肴作为回礼，送到王卫国这里。

“这么多东西怎么吃得完，大家的心意我真是感到非常过意不去。”面对这一幕，王卫国心中有些惊讶于村民们的大方。

这些带来的，不过是常见的季节性蔬菜，比如茄子、豆角、辣椒等，份量着实不小。

王卫国心想：这么多，我们怎能吃完？

“卫国啊，你可别推辞了，这也是一片心意嘛，你还给我们分猪肉了呢。”一位老人说道，其他村民也都表示赞同。

“确实如此，你这次回村带来了很多，如今还请我们分肉，我们实在拿不出什么来表达感谢之情。”

老村长补充道：“再说这些都是我们自家园里种出来的，成本也不高。”

在众人的劝说下，王卫国决定：“既然如此，那么一会儿我来做一道‘杀猪菜’。”

“咱们再结合大家的菜，今晚我们就一同享用一顿丰盛的晚餐。”

他的话语让村民们高兴不已。

这个年代的猪内脏，尚未像后来那样受到青睐。

猪下水的价值，在那个时代，相较于纯净的猪肉显得低得多。

原因有几个方面，一是当时大多数人对于肉制品的选择更为有限，二是人们对烹饪这类食材的方法掌握不多。

因此，普通人家能够品尝到猪内脏的机会反倒不多，即便在农村，也只有逢年过节或者一些特殊场合才能吃到真正的肉类。

而对于猪内脏，偶尔也能够在家庭日常生活中找到踪迹，特别是对于需要调养身体但无法承担肉类花费的产后妇女而言，像是红糖、鸡蛋、猪肝就成了不错的选择。

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