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第164节（第1页）

&esp;&esp;徐静思很满意这个营业额，毕竟这里只有十五张桌子，比老店足足少了五张！

&esp;&esp;二店走上了正轨，接着就是三店开业。

&esp;&esp;这一次，她从老店调了袁春丽跟冯嫂子还有吕平过来！

&esp;&esp;袁春丽干活麻利，头脑活络、处事圆滑，其实徐静思并不是很想用她，太聪明的人不好管理。冯嫂子人倒挺实在，也很踏实，就是不识字！如果徐飞在，她一定毫不犹豫的把这个店给徐飞练手，但是现在无人可用啊！

&esp;&esp;这就是店开的快的弊端，无人可用！

&esp;&esp;吕平是主动请缨要过来当厨师的，他本来是跟葛师傅打下手的，听说三店开业主动过来跟徐静思说要当厨师，徐静思并没有拒绝，一试菜，她二话没说，接着就同意了吕平的请求。

&esp;&esp;吕平沉默寡言，在店里极没有存在感，但是徐静思也并非没有注意到他，越是这种人，工作越容易出色，她喜欢这样的员工，想着等以后有合适的机会了再调到其他的岗位，没想到他竟然主动跟徐静思说要当厨师！

&esp;&esp;试了他的菜，徐静思明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！

&esp;&esp;又调走了三个人，王桂芝有意见了，她跟徐静思发牢骚，说往后她要是再从店里调人走，她就急！

&esp;&esp;徐静思知道王桂芝也就是发发牢骚，铁打的营盘流水的兵，就算人全都调走，再来一批新人，这店该怎么营业还是怎么营业！

&esp;&esp;三店最大，一共是二十五张桌子，开业之后，并没有火爆，闭门羹

&esp;&esp;了解了胡耀军的所有情况，这天傍晚，徐静思便拿上了这几天店里攒下的所有营业额，一千六百块钱，跟闻霆钧开车先去了一趟医院，然后又一起去了胡师傅的家里。

&esp;&esp;他家住城西的一个小破院里，掉了漆的木门半掩着，从院子里清晰的传出一个中年女人咒骂的声音，“你还洗，手都洗烂了还洗，从下班回来你这已经都是一个选择改变一生

&esp;&esp;徐静思听到胡师傅这么说，便知道他已经意动了，直接说道，“火锅店是我跟朋友一起盘的，大家是按照拿钱的多少进行入股的，由我全权管理。如果您不愿意卖掉汤底的配方，您可以来我的饭店工作，除了正常的工资，您以汤底技术入股，我给您2的干股，跟我们一样分红，就算将来开分店，股份也不会变。”

&esp;&esp;胡耀军接着问道，“2的干股一年下来能分多少钱？”

&esp;&esp;“我们分红肯定是分纯利的，到时候根据大家的意见看看是将纯利全部分掉，还是进行投资，假设每年的纯利是五万，全部分掉的话，您就可以分到一千，如果投资的话另算！”

&esp;&esp;“嘶！”胡耀军的爱人倒吸一口凉气，“有可能这么多吗？”

&esp;&esp;纯利五万只是保守的说法，徐静思沉着的说道，“关键是要看经营了，我现有的快餐店，每个月至少也有两千块钱的利润，火锅店的利润翻倍很正常！胡师傅，您若是不放心，可以先去我店里看看，现在的店跟原来的国营饭店肯定是不一样的。”

&esp;&esp;徐静思见胡耀军久久不答，又道，“胡师傅，您的手艺好我们也只是听说，并没有真正的见识过，我给您开的条件，也必须是您的厨艺得到我的认可之后，这些才生效的。到时候，我可以给您签协议，跟着我的员工都知道，我徐静从来不会跟说空话！”

&esp;&esp;“徐老板，我们家老胡的手艺肯定是没问题的”

&esp;&esp;“秋云！”胡耀军喊住了自己的爱人，对徐静思说道，“我得先看看你的店，不能你说什么就是什么，而且我也是有条件的！”

&esp;&esp;胡耀军能感觉出来这个女人不简单，她看上去二十五六岁的样子，年龄不算大，说话却很老练，她的情绪把控的很好，很冷静，一看就是个能做事业的人，不像幌子！

&esp;&esp;她的话很有道理换个环境，说不定就会好了，而且她开的条件很诱人！

&esp;&esp;徐静思一听心里便松了一下，站起来说道，“择日不如撞日，正好我男朋友也开着车过来，要不我们今天就去看看？”

&esp;&esp;胡耀军不再犹豫了，也站了起来，说道，“好！”

&esp;&esp;“嫂子，您跟我们一起去吧。”徐静思邀请道。

&esp;&esp;胡师傅的爱人已经面有喜色了，不过她说道，“我就不去了，一会孩子放学就该回来吃饭了。”

&esp;&esp;徐静思跟胡师傅走了出去，她请胡师傅坐了副驾驶，自己去了后座，很快的便到了火锅店。

&esp;&esp;外面的天色已经黑了，屋里更黑，徐静思拿着钥匙开了门，屋里黑漆漆的一片，她摸到开关，灯一开，别说胡师傅了，就连闻霆钧这个直男都愣了，满屋子的灯光洒在绿色的天花板上，如星星一般，也太好看了！

&esp;&esp;对着大门有个大的收银台，收银台的后面是一个一直做到房顶的木色的大柜子，左边是一个后门，通往后院的，右两边的空间一边拉了一道一米多高的女儿墙，上面刷了白色的油漆，女儿墙的左右两边各一排六人桌椅，再旁边就是过道，过道再一边则是四人小桌！

&esp;&esp;胡师傅目光深沉，整个空间大概有二十张桌椅，如果每桌的消费是三十元，每天收两遍台，就是六百元的营业额，去掉淡季，徐静说的一年纯利五万应该是保守的估计！

&esp;&esp;“胡师傅，您这边请，我们去看看厨房，”徐静思说道，“厨房我留的大了一点。”她一边说着一边带着他往西走，走到尽头又是一道女儿墙，这边在过道的出口留了两个通道，走过通道，进了后面的门，便是厨房。

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