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就在这时,李婷站了出来。她身材娇小,但眼神中却透露出坚定和自信。“我来跟你比。”
刘虎上下打量了一下李婷,露出不屑的笑容。“你一个小丫头,也敢跟我比?你以为这是过家家吗?”
李明连忙阻拦李婷。“李婷,你别冲动,你不是他的对手。”
王芬也附和道:“就是,你这是自找苦吃。刘虎可是省城厨艺大赛的冠军,你怎么可能赢他?”
李婷看着他们,坚定地说道:“现在你们输了比赛,酒店要被改了名字,二狗知道了,能放过你们?”
李明和王芬气的咬牙,却无可奈何。只好同意让她做一道菜。
李婷走进厨房,开始准备她的菜品。她首先挑选了新鲜的食材,有鲜嫩的牛肉、翠绿的青菜、红彤彤的胡萝卜等。她的动作轻盈而优雅,每一个步骤都充满了节奏感。
李明和王芬在旁边看着,心中充满了怀疑和不满。李明小声说道:“她能行吗?别到时候输得更惨。”
王芬也说道:“就是,一个小丫头片子,能有什么本事?”
李婷不理会他们的言语羞辱,专注地做着自己的菜。她先把牛肉切成薄片,然后用盐、料酒、生抽等调料腌制一会儿。接着,她把青菜和胡萝卜洗净,切成合适的形状。
李婷开始烹饪,点火,热锅凉油,放入腌制好的牛肉片煸炒至变色,盛出备用。
再往锅中加入少许油,放入葱姜蒜爆香,然后加入青菜和胡萝卜翻炒。等青菜和胡萝卜变软后,加入炒好的牛肉片,放入适量的盐、糖、鸡精调味。最后,她用淀粉勾芡,让汤汁更加浓稠。
当李婷露出那精湛的刀功时,刘虎和几位评委都大惊失色。
“这就是闻名天下的龙飞刀法?怎么可能,一个名不见经传的小姑娘,竟然会这刀法。”刘虎惊讶地说道。
李婷继续着她的做菜过程,她的脸上没有一丝慌乱,只有专注和自信。她精心地摆盘,将这道菜取名为“锦绣风华”。这道菜色泽鲜艳,牛肉鲜嫩多汁,青菜和胡萝卜清脆爽口,香气扑鼻。
接下来,评委们品尝了李婷的“锦绣风华”。一位评委夹起一片牛肉,牛肉鲜嫩多汁,入口即化。
他赞叹道:“这牛肉的处理非常精妙,腌制的时间和调料的比例恰到好处,既保留了牛肉的鲜美,又增添了丰富的味道。”
另一位评委品尝了青菜和胡萝卜,他说道:“这些蔬菜的口感清脆爽口,与牛肉的搭配相得益彰。而且,整道菜的色香味俱佳,摆盘也非常精美,让人一看就有食欲。”
还有一位评委说道:“李婷在烹饪过程中,展现出了精湛的刀功和对火候的精准把握。
她的龙飞刀法更是让人惊叹,这是一种非常高难度的刀法,需要长时间的练习和积累。
而且,她的菜品在创新方面也做得非常好,将传统的食材和烹饪方法与现代的审美观念相结合,创造出了一道既美味又有创意的菜肴。”
经过评委们的认真讨论和评判,他们最终认定李婷的厨艺高过刘虎。
因为李婷的菜品在口感、味道、火候掌握、创新等方面都表现出色,展现出了更高的厨艺水平。
刘虎觉得不可能,亲自品尝了李婷的菜后,沉默了片刻。然后,他叹了口气,说道:“我承认自己班门弄斧,厨艺不精。”
说完,刘虎带着评委们离开了凤飞酒店。
李明和王芬面如死灰,他们根本不相信李婷能赢了刘虎。
李明说道:“这不可能,她一定是和刘虎串通了演戏。”
王芬也附和道:“就是,她一个小丫头,怎么可能有这么高的厨艺?”
两人心照不宣,决定要拔掉这个眼中刺。他们的眼神中充满了嫉妒和怨恨,仿佛李婷是他们的敌人。
而李婷则看着他们,心中充满了无奈。她知道,自己的胜利并没有得到他们的认可,反而让他们更加嫉妒和怨恨。但她并不在乎,她只是想为酒店争回面子,证明自己的实力。
凤飞酒店的这场厨艺挑战,虽然以李婷的胜利而告终,但也埋下了隐患。
李明和王芬的嫉妒和怨恨,将会给李婷带来怎样的挑战呢?
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