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“乔治,你说头派我们来报道这个美食节真的有意义吗?”一个身材矮胖,有些秃顶的男人说道。
“哎,当然没有什么意义了,完全是给我们这两个新人找点活干罢了。”回话的是一头金发,个子高大的青年人。
“也是,说不定我们辛辛苦苦拍摄的画面,回到报社连登都不会登,就会扔进了主编的垃圾桶。”
“哎,真是羡慕那些家伙啊,能被派去报道那些大事件。汤姆,我们还要熬多久?”
“再熬个两年,如果不出其它差错,又能报道一两件大新闻的话,那我们也可以和那些家伙一样。”汤姆有些抱怨的看了一下周围的人群:“这些中国人的美食节肯定要赔本。你看看,才来这么一点人。”
“我们边吃边拍吧,反正来都来了,就在这解决午餐。”乔治回道。
“好吧。不过看起来这里还不错,至少挺干净的,但愿不要让我失望,我可是很挑剔的美食主义者。”
“得了吧,美食主义者?有天天吃肯德基的美食主义者么?”乔治大笑起来。
……
“刘芒,水烧开了。”李若男朝锅中瞄了一眼,回道。
“嗯,这些美国人都进场了,我们开始下面吧。”刘芒回了一句,然后走到放置面条的大圆盘前,扯住面条的一端,深深吸了口气,然后往锅的方向一抛。
犹如一条腾空而起的白龙,长长的面条让刘芒这么一抛,在空中划出一条优美的曲线,一头扎入开水锅中。
刘芒右手扯左手抛,这根长长的面条便不断弯曲起伏,煞是好看。
一般面点师制作‘一根面’的时候,离锅只有两三米远,并且中间一般还放上一个锅盖,为的是怕力竭时面条会掉到地上。
可刘芒现在离锅有将近五米,并且中间空无一物,但手上的面条却宛如活物一般,在空中拉出一座犹如彩虹般的拱形,精准的落入到锅中。
“好!”周小龙和前来帮忙的华人志愿者忍不住大声鼓起了掌。
很快,刘芒掐断面条,微微一笑:“小龙,这碗面的分量比较大,是专门为你下的。”
“不怕,再多我也吃得完。”周小龙眼巴巴盯着开水锅中那一根沉载起伏的面条,不知不觉中,嘴角流下一丝口水。
“好了。”在锅中煮了一分多钟,李若男手脚麻利的将面条捞入一个大海碗。浇上一勺雪白的浓汤,再盖上一勺鲜红油亮的‘帽子’。
“刘芒师傅,我也要。”一个华人志愿者闻到鼻端传来的香气,肚子情不自禁的发出‘咕噜’一声响。
“对!也给我来一碗吧,我还没吃早饭呢。”另一个华人志愿者也附和道。
“还有我,还有我。”
“别急,别急。自己人嘛,管饱。”刘芒哈哈一笑,接着又扯起面来。
周小龙端起面条,用筷子搅了搅,然后找出面条的一头,送入嘴中一吸。
这种吃面的方法,也是刘芒昨天晚上教他的。必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是绝对品不出‘一根面’真正味道的。
“滋溜!”劲道无比的面条混合着高汤和浇头一起入口,仿佛不用咀嚼,就自动往喉咙里钻去一样。
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