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盘中的肥肠鲜红透亮,沾染着一层夺目的油光。凑近细细一数,象棋大小的肠断,里面有均匀的九层。
“米饭要是不够,可以随便添。”刘芒接着送上一碗白米饭,推了推鼻梁上的眼镜,说道。
“看到没有,这就是我今天的晚餐了。”王若曦欢呼一声,将自拍杆上的手机镜头拉近一些。
“哇!颜色好诱人啊!看着就想吃!”
“突然觉得这一百块花得好值,这份大肠做工真精细,远不是一般小馆子可以比的。”
手机的弹幕里,一片赞叹的声音。
“开吃了哦。”王若曦将手机固定好,拿起筷子,夹起一块大肠送到嘴边。
“嗯……嗯……”王若曦微闭着眼睛,细细感受口腔里的滋味。
味蕾最先感受到的是咸、酸、甜、、辣、麻这五种滋味。
这五种味道轮番上场,每一种都恰到好处,在口腔里上演了一出了饕餮盛宴。
紧接着,牙齿和鼻腔又感受到肥肠的软、香、鲜,最后咀嚼完毕依依不舍咽下后,舌尖上还传来一抹清凉。这股清凉瓦解了肥肠的油腻,令人整个人都神清气爽起来。
“太……太好吃了!”王若曦忍不住大叫起来,美得眼睛都眯成了两道月牙。
“有点夸张,真有那么好吃吗?我不相信。”
“王总刚才这表情和动作,真该去拿影后。”
顿时,手机屏幕上弹出一大片质疑的声音。
“真的非常好吃!”王若曦又从盘子里夹起一块肥肠:“这道菜,是我从小到大,吃过最好的菜品!没有之一,就是最好!”
接下来,王若曦将肥肠送入嘴中,略微咀嚼了一下,马上就扒下一大口米饭。
“哇,这米饭也好好吃!”王若曦又大叫起来。
“饿了……饿了……”一大波弹幕袭来。
王若曦在平台上人气高是有原因的,因为她吃饭脸上的那种满足和幸福感,能让很多人都感同身受。
“老板,再添一碗饭!”王若曦伸出丁香小舌,舔干净嘴角沾的一粒米饭,说道。
“马上。”刘芒接过王若曦的饭碗,又给她添上一碗。
“老板,你做的肥肠真好吃!”
“嗯,谢谢。”刘芒微微点头。
“对了,为什么每吃完一块肥肠,嘴里都有凉凉的感觉呢?好特别啊!”王若曦咂巴着嘴,问道。
“噢,那是因为我加入了薄荷还有其它特殊香料的缘故。”
“那米饭呢?为什么米饭也那么好吃?”王若曦用筷子夹起一坨米饭,凑到面前细细观看:“嗯,这米粒有细有长,我从来都没见过。”
“那是因为煮饭的米,经过我精心的调配。”刘芒回道。
“调配?”王若曦的好奇心被勾了上来:“怎么个调配法。”
“哦,这碗米饭我用了三种不同的米。一种是来自东瀛的越光米,这种米的口感软硬适中,却没有米香。所以我又加上了云贵的‘象牙香米’,这种米胜在米香浓郁,但口感要差一点。最后再加入一点北方的响水米。响水大米香气和口感都有,却并不是特别突出,但正好做为基底,用来综合另外两种大米的味道。”刘芒侃侃而谈。
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