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江绾一边吃,一边仔细观察着大家的反应。
荔枝肉是很甜的只有宝珠和表姐爱吃。红糟鱼是酸甜的,一桌子只有舅舅不爱吃。
香露鸡是咸香的,所有人都喜欢。
至于那道汤,说是一品鲜,其实就是杂烩汤。里面有生蚝蛤蜊鱿鱼八爪鱼等等。
香是挺香的,但缺少胡椒粉这个灵魂,江绾兴致缺缺只喝了小碗。
舅母和舅舅倒是挺喜欢的。
这几道菜是丰味楼里很受欢迎的菜式,可以看出当地人口味偏甜口,但重口味也是能吃的。比如说那些用蚝油蒜蓉做出来的菜。
江绾觉得带辣的口味当地可能卖不动,想想还是留着自家先吃。烧烤酱暂时只做酸甜和蒜香的。
一下午她都在忙活着做酱料,一边还要收蚝肉熬蚝油。等傍晚渔船回来的时候,她整个人被热气烤的像是流油了一样。
赶紧抽空去洗了个澡。
一出来就赶上小满和她娘过来送鱿鱼。
“小绾,这里应该有十二斤鱿鱼你瞧瞧。”
“十二斤?”
江绾有些疑惑的看向小满娘。
“今天码头没有多的鱿鱼吗?”
小满张嘴想说话衣角立刻被她娘扯了扯。
“今天大概是没遇上鱿鱼群吧,捞的比较少。”
“是是是,捞的比较少。”
老实人不太会撒谎,江绾一眼就看出母女俩之间的别扭了。
她们为啥说谎?
江绾没想明白,不过一手交钱一手交货的道理她还是懂的。直接拿了箩筐出来捡鱿鱼去称,最后称完有十三斤左右。
鱿鱼的市场价是五文钱一斤,江绾数了七十文,多的那五文钱算是跑腿费。
小满家本来就是要去卖鱼的,回来顺便捎带十来斤鱿鱼五文钱已经也不算太少吧?
反正母女俩看起来并没有不高兴的样子。
江绾把人送走后突然想起明日的鱿鱼还没有定。
十三斤鱿鱼最后做出来大概也有四斤多点鱿鱼丝,自己家吃都不够,哪还有多余的去试水做买卖,还是要多买点鱿鱼才行。
江绾赶紧追上前去,走近了正好听见小满在说死掉的七八斤鱿鱼该咋办。
敢情不是只捞到十三斤,是买回来二十斤却死了七八斤。
小满她们真的是……
居然瞒着死鱼,亏损自己认下了!
江绾真是哭笑不得,再想报恩也不能这样啊。她赶紧追上母女俩。
“秋芳婶刚刚我都听到了,你们家还有七八斤的死鱿鱼。你回去一起拿来给我吧。”
“可是,都已经死了。”
“没事,只要不是昨天死的,今天死的都能吃。秋芳婶回去拿来吧,我有用。”
小满娘确定江绾是认真的,这才点头走了。
唉……
江绾叹了口气,看来以后买鱼不能再找小满家了,或者说村里阿娘医治过的人家都不能找。
这个村里的大部分人都很淳朴,受了一点恩情便想涌泉相报,自己吃亏也甘愿。
江绾不太习惯这样,她还是喜欢算得清清楚楚的交易。
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