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只是,这次很不幸,鼻血流了下来,自觉丢人丢大发的霍景川只能赶紧去将鼻血给止住。
要不然,他刚洗的衣服就要遭殃了。
等霍景川洗完衣服进屋的时候,陆向暖已经躺在炕上睡下了。
霍景川动作轻柔的走到炕沿,看着小姑娘颤抖的睫毛,也没去揭穿她,在她额间轻轻一吻,随后给她盖上被子才离开的。
霍景川关门的后一秒,刚才还熟睡的陆向暖歪头看了一眼关着的门,忍不住的长舒一口气。
实在是不知道该怎么面对他,简直太羞耻了。
陆向暖只要一想到他那满是茧子粗糙宽大的手在给自己洗那玩意,就面红耳赤的。
陆向暖躺在床上,稍微平复了一会心绪,就穿上衣服从炕上爬起来了。
霍景川后天要走,她得给他准备点东西。
感情不能只让一个人付出,那样长久下来,会造成双方付出的不对等。
陆向暖能感受到霍景川切真实意的爱,所以,在不暴露空间的前提下,她也要回应霍景川的付出。
想到霍景川在部队经常出任务,估计忙的会经常吃不上饭,陆向暖打算做点猪肉干,让他带走。
这天冷,耐放,还挡饿,是居家旅行最为合适不过的零食之一了。
她家地窖里还有霍景川上次从山上打的野猪肉还没吃完,所以完全不用担心穿帮这件事。
说干就干,陆向暖下地窖把那没吃完的野猪肉全都拿了上来,大概有个一二十斤左右。
一斤猪肉大概能出0.3~0.4斤的肉干,所以她手里的这些猪肉大概能出个六七斤的肉干,也够他吃上一段时间了。
陆向暖额外准备了姜片、香叶、桂皮、八角、辣椒粉、小茴香、孜然粒,这些都是用来给猪肉干调味的。
少一样做出来的都不好吃。
野猪肉有一股很腥膻的味道,吃惯了家养猪的陆向暖猛的一吃还真不习惯。
可是,后来陆向暖也随波逐流了,吃着也就那味,反正吃了也毒不死。
只是在处理野猪肉的时候,陆向暖往里边加了好多姜片,还有白酒去腥,这样煮好的肉就不会那么膻气了。
一二十斤的肉,煮了一大锅,等水烧开,陆向暖又让肉在锅里煮了几分钟,才用漏勺把煮好的肉给捞出来,放在清水盆里洗干净。
这才是她迈出的第一步了。
紧接着陆向暖又开始将清洗好的肉干进行调味。
生抽、老抽、蚝油,白糖、十三香粉,一点点盐,此外还有她刚才准备的那些香料都加进去。
加入没过肉干一厘米的水,然后就开始烧火。
大火把锅烧开后,陆向暖又小火煮了四五十分钟,才将锅里的那些肉用漏勺捞出来。
最后就是最关键的一步,做出来的猪肉干好不好吃,全看它了。
陆向暖往锅里倒了好多花生油,等油热就把煮好的肉干放进去,中小火煸炒个几分钟。
然后就往里边加调料,诸如孜然粉、孜然粒。
陆向暖考虑到霍景川爱吃辣,所以往里边加了好多辣椒粉,自己倒是差点没被这辣椒味给呛到。
等快出锅的时候,就撒一点白芝麻作为点缀。
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