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“你俩还好意思说,栽就栽了还要拉上我!”宋飞鸿吼。
纪嫣笑得无奈,若是以往女儿过生辰,宋飞鸿少不得要去县城里挑些首饰再封个红包,今年倒是不走寻常路,还偏偏送到心坎上了。
宋墨玉这两天为了筹备全牛宴的事,几乎都没怎么合眼,行色匆匆,脸上总是一片凝重。
今天过生辰,总算是笑了。
“喜欢喜欢,这个真喜欢,晚上就炒一盘来吃,要是有腊肉配就更好了。”宋墨玉喜笑颜开,让人把冬笋抬到后厨去,她则跟在宋飞鸿身边陪着说话。
宋飞鸿把养猪场的进度跟她说了一会,又细细问起那全牛宴的事来。虽然宋墨玉让人给他捎了口信简单说了需要他帮忙做的事,但一天时间要宰杀十头牛,这确实是以前从未有过的。
杀牛不难,麻烦是分解。牛可比猪重多了。
“放心吧爹,我已经跟李屠、张屠还有贺屠那边都说好了。他们明天就会过来帮忙,他们惯常的帮手都会带上。明天先解两头牛出来,有些牛肉的吃食当场做是来不及的,还需得提前料理。后天开始我们饭馆就歇业两天,一直到把全牛宴搞完为止。霍大厨他们也会一块帮忙的。”宋墨玉让宋飞鸿不必担心,她的计划里已经都安排好了。
从签下那些牛到今天已经过了两天,全牛宴的时间则定在三天后,就在云鹤镇镇西边那一块空地上。
五天时间足以让全牛宴的消息传遍周遭县城,路远的都可以提前筹划赶路了。
搭灶、设棚、摆桌宋墨玉已经安排下去,又在瓷窑那买了批现成的小杯子做盛装的容器。
因为有官府出面,一切都是顺顺当当的,缺人给人,缺东西给东西。
只有一样官府无论如何也帮不了,那就是牛!
活动搞起来,若是味道差了,只怕大家乘兴而来败兴而归,宋家好食的牌子便砸了。所以其他倒是次要,保证牛肉品质和味道是最重要的。
“何须明天,今天我就能给你宰一头出来!”宋飞鸿撸起袖子,亮起屠刀,当场就想去后院杀牛。
纪嫣连忙拉住他:“今天不行!”难得一向说话温柔的人,语气也带了几分疾色。
宋飞鸿一拍脑门:“那确实是不行。我且在这吃碗面,然后回家洗个澡去。”
今天是宋墨玉的生辰,那牛杀了便要趁着新鲜开始料理。女儿若忙这忙那的只怕连口水都喝不上,那还过什么生辰。
宋飞鸿被纪嫣推着进去,还不忘同宋墨玉说道:“阿玉,今天晚上你也别做饭了,我已经让人去县城大酒楼里订了席面。稍晚就会送过来!到时候在家吃也好在这店里吃也好,都随你。”
他知道女儿现在朋友多,席面都订了三桌!保管大家吃个尽兴。
“爹,我自己就开饭馆,哪有去别家订席面的道理。”
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