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“小鱼爷爷,用蚝油做几个菜,一会儿大家都尝尝。”
“哎,我这就让人去炒几个菜。”
沈遇安说了大概做法,村长让村里最擅长做菜的汉子炒了几个菜。
半个时辰后,众人挤在村长家中。
“大人,您尝尝看。”
沈遇安一一品尝桌上的菜,“味道不错,就按这个方子做,作坊中有多少蚝油?”
“我们尝试了好些个方子,这个方子一共就做了三坛。”村长说到这,有些惋惜。
要是多做点就好了。
“除了这坛已经开过的,其余两坛给我拿回去,作坊按这个方子加大量做蚝油,做一批送到沈家杂货铺。”
“好好好,大人,作坊老朽会盯着的,大人尽管放心。”
沈遇安见他们开心,也忍不住跟着笑了起来。
“小鱼爷爷,我还要去一趟晏海村,我们先走了。”
“大人,我送您。”
小鱼爷爷眼看就要蹦跶起来了,沈遇安脚步微顿,心中好笑。
不过想到大家都不容易,都是为了过上好日子,便也理解了。
晏海村就在渔村隔壁,走路一刻钟左右,两人骑马很快便到村口。
村口一个十多岁的少年不时眺望着,见到有人骑马过来,还没看清人就大声往后喊。
“知府大人来了。”
沈遇安和元护卫到村口的时候,就见村民们站在村口,一看就是在等他。
“草民见过知府大人。”
“免礼。”
“听下面的人说你们做了味精出来?”
沈遇安给的味精方子,其实和现代的有些出入。
是一些虾皮和蘑菇晒干磨成粉,做法比蚝油简单多了。
“这些时日入冬了,太阳少,这才刚做出来,大人见谅。”晏海村的村长点头哈腰地说道。
“无事,先去看看东西。”
和渔村一样,沈遇安见东西没什么问题,就让村里人做了菜出来。
多做了一道汤,沈遇安喝了汤,发现鲜甜无比,眉眼飞了起来。
鲜掉眉毛了。
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