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“什么,这个新品的猪杂粥居然排到第一?”
此刻,名季酒店的餐厅里,其他的顾客们也是纷纷都发现了。
原本,顾客们的目光都紧紧聚焦在那道堪称绝品的美味羊肉汤上,那可是名季酒店的招牌!
无数食客为之趋之若鹜,一顿不吃就浑身不自在,甚至有人不惜住在酒店,只为能每日品尝到那令人陶醉的羊肉汤。
然而,谁能想到,在这道备受瞩目的羊肉汤之上,居然还有一道新品猪杂粥横空出世,强势占据了推荐榜的首位。
而且,这道猪杂粥的介绍信息格外引人注目。它明确标明,第一天试卖三百份!
这有限的数量,无疑像是在平静的湖水中扔下了一颗重磅炸弹,瞬间在顾客们心中激起了千层浪。
更让人惊讶的是,名季酒店给这道猪杂粥的推荐指数居然是五颗星!
那闪耀的五颗星,仿佛在向每一位顾客发出强烈的召唤,告诉他们这是一道不容错过的美食盛宴。
顿时,餐厅里的顾客一个个都疯狂了起来。
他们的眼神中闪烁着兴奋与期待,脸上洋溢着难以抑制的激动神情。
尽管在内心深处,大家都觉得不太可能这道猪杂粥会比羊肉汤还要美味好吃,毕竟羊肉汤在大家心中已经占据了不可撼动的地位。
但考虑到现在名季酒店已经和以前完全不一样了,自从徐洋这位神秘大厨到来后,酒店的美食水平就像坐了火箭一样直线上升,不断给顾客们带来惊喜。
于是,大家还是毫不犹豫地选择了疯狂下单!
这些人大多都是不差钱的主,对于他们来说,钱并不是问题。
况且,作为试卖品的猪杂粥,价格也是十分亲民。一碗猪杂粥仅仅才卖42元!
当然,这要是放在外面普通的餐馆,那无疑是算贵的了。
可要是在魔都最好的酒店里,这42元一碗的猪杂粥,自然已经算是相当便宜了,甚至可以说是成本价而已!
短短不到一分钟的功夫,猪杂粥三百的限量订单就已经没了一半!
那速度之快,让人惊叹不已。
这个火爆的情况也都在徐洋的预料之中。
他站在后厨,嘴角微微上扬,眼神中透露出一丝自信和从容。
后厨这边,此刻已经十分井然有序地开始一锅锅地熬煮猪杂粥。
炉灶上的火焰熊熊燃烧,大锅里的粥咕噜咕噜地翻滚着,散发出阵阵诱人的香气。
徐洋在这里既要起到指导的作用,又得认真监督每一个环节。
毕竟这可是试卖,猪杂粥的味道如何,直接会影响到后面正式售卖的情况。
徐洋对于美食的要求本来就十分的高,他追求的不仅仅是美味,更是那种能让人回味无穷、难以忘怀的极致口感。
“你火候太大了,要转小一点。”徐洋一边在厨房里来回走动,一边大声提醒着一位厨师。
他的眼神紧紧盯着炉灶上的锅,生怕火候过大影响了粥的口感。
那位厨师听到徐洋的提醒,连忙调整火候,脸上露出一丝紧张和敬畏的神情。
“还愣着干什么?你这边可以往里面放姜丝了,去掉猪杂本身的腥味和异味。”徐洋又对着另一位厨师说道。
他的语气中带着一丝急切,因为他知道,每一个步骤都至关重要,稍有不慎就可能影响整道粥的品质。
“倒粥的时候一定要注意,要先搅动一番,不然的话,粥会稀稠不均匀!”徐洋继续耐心地指导着。
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