手机浏览器扫描二维码访问
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
【珍珠红玉菊花酔酿】
水烧开后放入各色馅料的汤圆,等汤圆浮起后打入搅散的鸡蛋并加入适量枸杞和熟芝麻,改小火加热1~2分钟。出锅后倒入大碗装的醪糟中,搅拌均匀后撒上糖桂花。
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
厨神斋的四人和过来玩的虞莹吃完丰盛的晚饭后,杜明贤端了饭后甜品上桌——元宵节的话自然毫不意外的是汤圆!
“来!尝尝这道【珍珠红玉菊花酔酿】!”
“Sorry,whatisthenameagain?”米莉没听清名字,只觉得五颜六色的还挺好看的。
“Pearlrubychrysanthemum…liqueur?”杜明贤绞尽脑汁地回忆着大学的那点儿可怜的英语。
“够了!”威廉听不下去了:“不就是‘汤圆’吗?Youaretryingtoohard!!”
“才不是呢!你没看我加了好多料?”
“那…呃——‘汤圆枸杞鸡蛋醪糟’,行了吧?!”
“你个大老粗一点儿诗意都没有!”
“哥,你老毛病又犯了!”杜逸舟早就见怪不怪了。
“是威廉叔和弟弟不懂浪漫啦!”虞莹站出来为杜明贤说话,不过在后者感激涕零前又补充道:“不过太刻意的话会招人烦哦~”
“行吧!元宵节,吃汤圆——爱吃不吃!!”杜明贤说着就佯装生气,要回房间。
“小老板别走!我和米莉一直有个问题想问你:‘汤圆’和‘元宵’有什么区别?”
“嘿!这你可问对人了!!”杜明贤立刻来了精神:“咱们今天吃的其实就是汤圆——是用糯米粉加水做成皮,然后包黑芝麻、花生、豆沙等馅料!当然,馅料的选择上也可以有蔬菜甚至是肉,比如有名的‘鲜肉汤圆’都听说过吧?汤圆在咱们南方比较流行,当然就算不是过节也可以吃!”
虞莹点头:“像是粽子和月饼都只是过端午和中秋的时候才有,但超市里一直能买到汤圆……啊,对了!还有清明节的青团——明贤你还记得吗!?”
“当然啦!第一次和你见面的事后,你穿着婚纱,气势汹汹地抢走了我手里的青团!”
虞莹有些不好意思:“那天让我穿着婚纱拍了好久,连休息时都不让脱!我又累又饿,脾气不太好…”
杜逸舟皱眉:“喂,两位是准备在吃汤圆前为我一肚子‘狗粮’吗?!”
“别打岔!我继续讲:北方城市的元宵一般不是包出来的,而是摇出来的——是把馅料先准备好,然后裹上糯米粉,不断在铺着干粉的笊篱里摇动。和汤圆比起来,元宵的个头一般更大一些、外皮因为不是包住的所以会更松软、煮出的汤水也是会渗入馅料,一般是做甜口的,让沙甜的馅儿充盈口吃之间。不过最近听说也有人开始做肉馅的元宵了,也未尝不可吧!”
虞莹看滔滔不绝的杜明贤把威廉和米莉说得一愣一愣的,总结了一下:“最主要的区别还是做法上不同。”
“对!馅料的选择其实不是重点了,元宵和汤圆都可以做成加甜馅料的、或是加肉的、甚至还可以不放任何馅料故意做成特别小的‘棋子汤圆’,然后配玫瑰甜汤、赤小豆、和黄豆粉来吃!”
”哥,行啦!科普赶快结束吧!再不吃真凉了!!“
几个人围坐一起,虞莹突然想到一件事:“这次明贤你不自己做汤圆了吗?”
“不了,超市买的汤圆又方便、品种又多,而且最关键的是机器做的味道竟然跟我甚至是我妈做的都不相上下!”
杜逸舟点头赞同:“大妈的天膳坊是我们小镇一绝!过年时包的饺子、中秋时做的月饼、端午时包的粽子那都是比外面机器做的好吃不止一个阶级,甚至大部分店面同样也是手工做也比不上!唯独汤圆似乎味道就没什么区别了…”
正道红途 倾城了时光 相亲当天,豪门继承人拉着我领证 古代悠闲生活番外 从花千骨开始求长生 异世之弑天剑皇 真千金出狱后四个哥哥跪着求原谅 悠闲的修仙时光 亏成首富:我真不想成功啊! 水木生的作品她又美又飒也就前夫狗眼昏花 玉簪通古今!我云养的小公主登基了 掌上明珠 都末世了,有亿点异能很合理吧 穿越今妃昔比 绝色村香 卷王女帝她又强又飒 星辰殿主 灭世神劫 渣总求复婚?太太走向国际了! 玄幻:我背负一座天机阁
闻家真千金被找回来了,还是个从山里出来,满嘴胡言的小神棍,整个圈内都等着看她笑话。短短几日,宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入,玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥,直播赚功德水友大师,最近我总觉得被鬼压床了,还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西,你那是被人配冥婚了。水...
前世,真千金盛敏敏刚出生被恶意调包,过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府,亲生父母,3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金,最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生,盛敏敏与亲生母亲互换身体,她决定以母亲的身份整死假千金,3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子,逆女,跪下!扑通几...
战火纷飞的西域,封小侯爷浑身血污从前线下来,伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话,只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪,俊美张扬,惊才绝艳的少年哭笑不得,粗粝的指腹给她抹泪,宝贝儿,别哭,小爷没事儿!小姑娘点点头,然后委屈的擦着泪,趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵,一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗?我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起,不仅变的难吃,还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力!而当叶问拿着用牛粪,兔子毛,蝾螈,水熊虫,魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽,被现女友出轨他老爸,并且生下了他...
这里有寂寞的嫂子,性感的村妇,美艳动人的邻家小妹,还有无数活色春香的美女。看乡村少年如何玩转乡村,抱得美人归!这是一部极度YY的故事,主角不御女三千决不罢休!...
出身番茄孤儿院的角木,被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠,有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见,偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮,崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还,但仍是个幸福美满,温暖的家。只是,弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字,是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人,便是海野角木踏足忍界要...