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第705章
原来是一家装饰古朴,热闹非凡的酒楼,门前车水马龙,宾客盈门。
秦川抬头望向酒楼内,只见大堂中央摆放着几只巨大的暖炉,这让他很满意。
至少,工部的办事效率还是很快的,没有惫懒嘛。
他心中一动,步入酒楼。
紧跟其后的张让,眼神机敏,几步并作一步,敏捷地穿梭于人群,直奔柜台前。
他优雅地从袖中取出一锭银光闪闪的银子,轻轻放在掌柜面前,声音里带着一丝威严,道:“掌柜的,给咱们找个清净雅致的房间。”
掌柜的目光在触碰到那锭沉甸甸的银子时,瞬间亮了起来,脸上绽放出比春日花朵还要灿烂的笑容。
“哎哟,客官您真是慧眼识珠,小店正好有一间上好的雅间,这就带您上去。”
说着,他躬身做了个请的手势,那谄媚中带着几分真诚。
踏上吱嘎作响的木质楼梯,来到二楼。
二楼的雅间,窗明几净,一缕阳光透过雕花木窗,洒在古朴的桌面上,平添了几分雅致。
秦川悠然自得地坐下,目光并未落掌柜的递上来的菜单上,而是直接随意开口道:“听闻贵店有几道招牌菜,盐水鸭,蟹黄汤包,鸭油酥烧饼,干丝,美人肝,清炖鸡孚,还有那鸭血粉丝汤,一样不落,都上来吧。”
掌柜闻言,眼中闪过一丝惊讶,连连点头道:“是是是,客官您真是行家,小的这就去吩咐厨房,定让您满意。”
言罢,他几乎是小跑着离开,生怕怠慢了这位贵客。
张让在一旁默默站立,目光不时扫向窗外,确保四周无虞。
大约过了一盏茶的功夫,菜便上齐了。
显然掌柜的是下了严令了,这上的每一道菜,都是那么的精致。
首先映入眼帘的是那盘盐水鸭,皮白肉嫩,色泽诱人,表面泛着淡淡的油光,仿佛能照出人影。
轻轻夹起一块,放入口中,鸭肉鲜美多汁,咸淡适中,皮脆肉嫩,让人回味无穷。
紧接着是蟹黄汤包,小巧玲珑的蟹黄汤包,半透明的皮包裹着金黄色的蟹黄汤汁,就像一个艺术品一般,轻轻一咬,汤汁瞬间在口中爆开,蟹黄的鲜美与汤汁的淳厚交织在一起,瞬间在味蕾上炸开。
鸭油酥烧饼也不甘示弱,金黄色的外皮上撒着几粒白芝麻,香气扑鼻。
咬上一口,外皮酥脆掉渣,内里却是柔软多汁,鸭油的香气在口中缓缓散开,与面皮的麦香相互融合,令人欲罢不能。
干丝则是一道清爽的佳肴,细如发丝的豆腐干被精心堆叠成小山状,淋上特制的酱汁,色泽鲜亮。
每一根干丝都吸饱了酱汁的精华,入口即化,既保留了豆腐的清香,又增添了酱汁的鲜美,别有一番清新与雅致。
美人肝,这道菜名虽奇特,但口感却极为细腻。
它选用的是鸡肝等食材精心烹制而成,色泽红亮,入口即化。
肝的鲜美与调料的淳厚完美融合,让人在品尝中仿佛能感受到一种温婉如玉的美人气质。
清炖鸡孚,汤色清澈如镜,鸡肉块块鲜嫩,仿佛能透出光来。轻轻舀起一勺,送入口中,鸡肉的鲜美与汤汁的甘甜交织在一起,让人不由自主地闭上眼睛,沉醉在这份纯粹的美味之中。
最后是那碗鸭血粉丝汤,热气腾腾,香气四溢。
鸭血滑嫩如丝,粉丝晶莹剔透,汤底浓郁而不腻。
喝上一口,暖流瞬间涌遍全身,让人忍不住一口接一口,直到碗底朝天。
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