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沈明远问了价格,掰着手指算了半天,最后道:“我还是租塘吧!多谢大哥给我出的好主意,我明个就去官府买这荒地!”
佳肴赶紧道:“用我入股吗?我可以把私房钱都借给你!”
沈明远连连点头:“要的要的!你入股不能光借银子,这庄园怎么建你得帮二哥规划了,妹妹最聪明了!”
佳肴翻个白眼不听他这违心的夸赞,两人就在大哥对面,扯了张白纸开始画养鹅场的设计图。
待沈明觉听说悦真亦知道此事,会去江南帮他请善种水中物的农夫时,不禁心中悸动。想去当面道谢,又怕成郡王误会。
若装作未知,又觉得愧对悦真。只妹妹说要分悦真五两银子,沈明觉便从自己的俸禄里取出两锭五两纹银给佳肴:“替为兄谢过郡主。”
翌日沈明觉就在县中征劳力挖塘,趁着春播没开始,正月闲人多,每天只需十文钱外加管两顿饭,就能征到大把劳力。
郊外盐碱地风风火火地开始了挖塘,佳肴和悦真开始设计新的花露水包装,和拟定各种糖果的标准配方。
现在新安的糖除了红酥糖和奶糖,还有各种口味的水果糖,贺媛很喜欢吃的梅子糖,味道醇厚的椰子糖。全新安小孩子都喜欢,悦真定价最高的棒棒糖。
像所以孩子都喜欢棒棒糖,而所有大人都想不明白,不过多根签子插着,同样的口味,那棒棒糖到底跟普通糖果有什么区别?就那么受欢迎?
这个时代也一样,佳肴第一次拿细竹签子搅了个圆圆的棒棒奶糖,给雄仔吃的时候,他开心的偷了家里两根腊肠要来再换一个糖。
佳肴趁他那大嗓门娘没发现之前,让他赶紧放回去,否则一顿好打是少不了的。之后佳肴就让糖坊做棒棒糖,趁着过年卖的可是大赚了一笔。
仍是运输这一大问题没解决,没有化学添加剂,很多糖没运出岭南就化了。
悦真打算在帝都开一家同样的制糖作坊,但是所有原材料皆从新安运去。
此时,两个少女真正开始经商,才理解了运输难对生意的影响有多大,也跟那往来新安的各大商行一样,迫切地希望新安海港赶紧建好啊!
沈明觉和县丞轮流去监工挖塘,沈明远则将杏花巷蚊香完全交给那批最早跟他干的妇人们打理。
现在蚊香坊的工作已经近百了,分成小队,过年都没放几天假。
他自己则天天呆在庄园看修建,说是庄园,其实人住的地方不过五间房子。
倒建了十几排大鹅棚,拿竹子隔的上下两层,上层鹅睡觉,下层鹅粪好收拾干净。
再将这一片都拿竹篱圈起来,防止鹅跑掉。鹅不爱在窝里生蛋,还要在庄园各处布置暖和的草窝,供鹅下蛋。
除此之外,沈明远还在学腌鹅蛋,自然也是佳肴教的,腌出油红蛋黄的鹅蛋,同样可以赚不少钱。
庄园修一半的时候,他就开始让人从岭南各地收鹅苗了。
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