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村里要放电影了!
尽管电视早就有了,但不妨碍大家看电影的热情十分高涨。
这时候花自强就想做点小零食边看边吃了。
下午他没有再去摆摊,而是在家捣鼓吃的。
用红糖和面,再用白水和一份面,把面团卷在一起,切成小片下油锅炸。
刺啦的油炸声密集,随后一股香气飘散开来。
路过的村民不由稀奇,这是又在做什么好吃的呢?
这么香。
花晚迟此时在上学,不过万青柳知道,孙女看电影时是一定会想吃爆米花的。
所以她特地从空间拿了点干的玉米粒和巧克力。
锅里放油和玉米粒,然后盖上锅盖,很快锅里就传来玉米粒爆开的声音,打在锅壁上发出哒哒的响声。
炸了满满一大簸箕,又拿出一些玉米粒和巧克力一起炸,炸好后爆米花上就裹上了巧克力的颜色——
这就是巧克力味的爆米花!
炸好的那些放在融化的白糖浆中翻炒了一遍,爆米花就变成了甜味的爆米花。
这会儿是上学的时间,大部分小孩子不在家,但还没入学的小屁孩闻到这两股奇异的香气,馋得哇哇哭。
别说小孩了,大人闻到了都忍不住流口水。
这两家人真是够讲究的,看个电影还专门弄这么多吃的。
左右爆米花都做了,万青柳心想不如多做点好吃的,家里人多,这样想吃啥就吃啥。
于是乎,她又拿出一些鸡翅和马铃薯,把鸡翅腌好,马铃薯切条。
土豆条下锅焯水一分钟,而后捞出裹淀粉,再放下油锅炸至金黄,捞出后再复炸一下。
最后的薯条喷香酥脆,冒着滚烫的热气。
鸡翅裹上一层淀粉一层蛋液一层淀粉,反复裹,而后下锅炸。
最后,就出来两大筐爆米花,一大盆炸鸡翅和一大盆薯条。
万青柳甚至做了奶茶。
这么忙碌了一下午,花许国看见面前吃的目瞪口呆。
“妈,你做这么多吃的做什么?”
万青柳瞥了他一眼,说:“你不吃?你不吃我跟你女儿全吃了。”
周玉娇:“妈,他不吃我吃。”
这东西别的不说,闻起来是香啊!
周玉娇不是嘴馋的人,也忍不住想尝两口——而且这东西用了这么多粉和油,能不好吃吗?
万青柳把几样吃的摆在堂屋桌子上,乐呵呵说:
“来来来,你们都来尝下,刚做好的最好吃了。不趁热尝一口可惜了。”
她转头喊道:“艳艳,出来吃东西了!”
“来了!”花晚艳迫不及待地快步走来,看见桌上金黄冒着热气的炸物,旁边还放着几杯奶茶,只觉得很新奇。
这些东西她见所未见,就是县城也没有卖这个的。
“这是什么?”花晚艳站住脚步,没急着伸手,问道。
万青柳笑眯眯伸手指道:“这是鸡翅膀,这是炸马铃薯条,这是爆米花——玉米做的,这是奶茶。
“晚上我们带去看电影吃。”
花晚艳心花怒放,一想到晚上又可以看电影又可以吃东西,心里就想,这世界上居然会有这么美好的事。
她可太喜欢待在老家了。
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