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“首先,我们烤制海绵蛋糕。”
烘焙师傅说着,将鸡蛋打进了容器之中。
江树依葫芦画瓢,磕破鸡蛋,倒入容器中。
他看了一眼余薇的动作,她熟练的抓着两枚鸡蛋,单手轻轻一磕,蛋液便顺从的流入碗里,甚至没有漏出一丝。
她的手法相当娴熟,显然在家中厨房里经过几番捶打。
“加入细砂糖。”
烘焙师傅接着说道,而后拿起手边的打蛋器,开始混合蛋液与砂糖。
江树拿起放在面前,早已准备好的砂糖,倒进碗里。
砂糖的量是店家准备的,他要做的就是完全按照工序罢了。
拿起打蛋器,他不断的搅拌着蛋液,直至完全粘稠。
这一工序有些繁琐,不过江树第一次做蛋糕,还是蛮感兴趣的。
“黄油和牛奶放在一起,稍稍隔水加热,咱们先把它放到一边。”
说着,烘焙师傅开始拿着筛子将面粉筛进蛋糊里。
这时候,江树忽然感觉脸上一凉。
他转过脸,看见余薇正冲着自己笑,她的手上还沾着面粉。
江树当即知道,这丫头是把面粉涂在自己脸上了。
“你等着,君子报仇,十年不晚。”
江树冷哼一声,低下头筛着面粉。
受到威胁的余薇不仅不害怕,反而笑容更加肆无忌惮:“等着就等着!”
不多时,蛋糊与面粉已经融为一体,江树又把刚刚准备好的牛奶和黄油加了进去,继续搅拌。
过了一会,烘焙师傅走到他两身旁看了一眼,称赞道:“还不错,这个程度算是到位了。”
“小姑娘很有天赋嘛。”
听着夸奖,余薇不好意思的笑了笑。
“接下来把蛋糊倒进模具里。”
烘焙师傅递过来两个模具,里面垫着油纸。
“说起模具,我想起来一件事。”
江树开口说道。
“什么?”
余薇抬头问道。
“你知道霓虹有送巧克力的习惯嘛?”
“他们会在不同的场合,送上代表感谢的义理巧克力,以及送给心上人的本命巧克力,”
“不过,所谓的巧克力,单纯的就是把从商店里买的巧克力,融化后倒进模具里,等凝固后就成了自己做的巧克力。”
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