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“新妇子!”
“新妇子!”
“新妇出门!”
都是血气方刚的练武之人,一声比一声响亮,到最后倒是把一些小妖怪吓的躲得远远的,不敢再看。
“吱嘎——”
胡府大门大开,却是化为人形的胡四郎带着一干侄女儿迎接,笑脸迎人:
“我家新姑爷到了!快些入内,随我进去吃酒!”
一干莺莺燕燕也都跟着叫人,热热闹闹的,卢文山忙下马,一家人好不亲热。
魏膺一听便苦着张脸,小声冲程处默抱怨道:“可别是什么生食血肉,吾苦矣!”
“噤声,谁叫你一听有美人便被冲昏了头。”
程处默木着脸,心里也有些打鼓。
婚嫁宴去的不少,这山精宴还真没去过,等会儿端上来的不会是什么生肉碎骨吧?
……
……
前院动静颇大,徐米露在后厨都听见了喊门的声音。
“好生热闹,徐娘子,等我们忙完也要到前头吃酒去。”
十三娘正忙着把鲜鱼去鳞入锅初炸,定型放在一边备用,听到外头的动静忍不住笑道。
徐米露正端了满满一盘煮熟的鸡蛋往案板上放:
“吃酒算什么,先把你家新姑爷招待好才是正理,十八娘,鸭子跟鸡可杀好了?毛要细细用火燎一遍,把细绒毛都去掉,不然吃起来不爽利,羊蹄要多卤一会儿,肘子倒是能先上,煮熟的山药芋头先放在一边,莫要煮过了——”
她一边指挥,一边把剥完壳的鸡蛋对半切开,剖出蛋黄,整个厨房在她的指挥下倒也是乱中有序。
煮熟的鸡蛋一分为二,剖出蛋黄放在一边备用,新鲜鸡脯肉用刀背反复捶打,直到捶打成肉泥,再将五花肉切成细细碎碎的肉沫,加入切成丁的荸荠粒,熟鸡蛋黄,葱姜末,再加入生抽,精盐,香油跟水淀粉搅和,直至肉末发粘,用手团一团肉馅,塞进熟蛋白之中,拼成一颗完整的“鸡蛋”,上红下白,再入锅大火蒸熟,便是一颗颗双色“鸳鸯蛋”。
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