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夏涓涓还要再问仔细些,店裏的服务员不耐烦地说道:“李婶,你干你的活,没事儿说啥閑话呢!”
李婶一听缩了缩脖子,也不敢多说话,就收了碗碟子之类的往后厨去了。
夏涓涓也是啼笑皆非。这什麽仇什麽怨啊,怪不得说这年代国营店的服务员是铁饭碗,服务态度不好的。
不过以前她遇到的比如郑主任,照相馆老板都不错。今天倒是体验了一把。
夏涓涓就打算等李婶下了班再具体问问,就往外面走去。
没想到那服务员还有话等着呢。
“来饭店又不吃饭,瞎打听什麽?穷乡下人一个,毛病!”
夏涓涓这下有些生气了。
你不让问就算了,这还出言贬低人就过分了。
夏涓涓想了想,索性坐下来,说道:“那我就吃顿饭吧。你们店裏的招牌是灌汤包吧?我要一笼,再要一碗青菜面。”
这家店她以前下火车出来的时候,过来吃过,灌汤包是一绝,皮薄馅厚汤鲜,可以媲美饭店大厨的水準。
青菜面一吃就知道是用猪油炒的,汤上飘着一层的油星子,青菜又是清淡的,面也劲道,性价比相当高。
再添一个荷包蛋,是过往客人们点的最多的了。
服务员见状,还是臭着脸。
为啥?不吃饭她要嫌人家,吃饭也要嫌,因为她得干活。
“一块五!先付钱。”服务员盛气淩人地说道。
比两年前涨价了。
不过夏涓涓也不恼,付了钱就等点的东西上来。
一边等一边看了看店裏的情形。
既然盘算着以后要跟这家做竞争对手,那肯定要先探查探查敌情。
这家店她记得两年前生意不错,原来隔壁也开着,就这还座无虚席。
没想到才短短两年时间,关了一半不说,客人也没了,门可罗雀。
不一会儿功夫,小笼和面就上来了。
夏涓涓用筷子夹了一个小笼包吃了一口,眉头就微微蹙了起来。
热倒是热的,不过明显不是新鲜出笼的,而是剩的热了一下。
面皮又厚又瓷实,肉馅只有一点点,还有股子异味儿。
再喝一口青菜面的汤,的确是把清汤寡水发挥到了极致。
夏涓涓都怀疑这是一点油星都没放的,只有个鹹味了。
面也是软塌塌的,煮过了头,一点嚼劲都没有。
夏涓涓肚子有些饿的,但也吃不下。
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