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第10章 寒假（第2页）

隔壁传来油锅滋滋的响声，妈妈在炸东西。还有姐姐说话的声音，轻轻的，听不清说什么。

他靠在窗边，看那几根晃动的树枝。

风从窗缝钻进来，凉凉的贴在脸上。

他想，寒假挺好的。

不用说话，不用解释，不用回消息。

就在家里待着，听那些声音，看那些树枝，等姐姐喊他吃饭。

寒假里的日子像一张摊开的白纸，他只想在这张纸上，离姐姐近一点。

腊月二十七是方家炸年货的日子。

厨房里油烟机嗡嗡响着，低沉的轰鸣填满了整个空间，像一只巨大的蜜蜂在墙壁里振翅。

油锅滋滋地冒着热气，金黄的油花在锅边翻腾，溅起细小的油星，落在灶台上，瞬间凝成一个个深色的小点。

空气里弥漫着面糊被炸熟的焦香，混着肉味，暖烘烘地扑在脸上。

客厅里电视机开着，没人看。

新闻联播的声音飘过来，播音员字正腔圆地说着什么，混在油烟机的轰鸣里，变成一团模糊的背景。

爸爸还没回来。年底厂里赶工，这几天都是吃了夜饭才到家。

妈妈刚才还在，接了个电话就出门了——街道办的裁缝铺临时来了一批活儿，明天就要交货，她得去加班。

“晚饭你们自己吃，炸好的藕夹给我留几个就行。”她走之前撂下这句话，门砰的一声被关上。

方妤站在灶台边，正把裹好面糊的藕夹一片片下进锅里。

她穿着一件深色毛衣，脖前挂着妈妈常用的围裙，袖口卷到手肘，露出一截细细的手腕。

油烟气从锅底升起来，在她脸前缭绕，她的脸颊被熏得微微泛红，额角沁出一点细汗，汗珠细细的，亮亮的，像清晨草叶上的露水。

她用筷子翻动着锅里的藕夹，动作很轻很稳，像做过很多遍。

筷子在她手里像长了眼睛，夹起一片，翻面，再夹起一片，再翻面。锅里的滋滋声随着她的动作时急时缓，像一首她早就听熟了的曲子。

方以正在厨房门口蹲着择菜。

他把黄掉的菜叶子一片片揪下来，丢进脚边的塑料袋里。择一会儿，抬头看一眼姐姐。择一会儿，又抬头看一眼。

看她被热气熏红的脸，她额角那点细汗，看她翻动藕夹时手腕轻轻转动的样子。

姐姐偶尔抬起手背，飞快地蹭一下额角，把那点汗蹭掉，然后继续翻。

蹭汗的时候她微微眯了一下眼，眯得很短，像怕错过锅里的火候。

油烟机的嗡嗡声填满了他的耳朵，但他好像还能听见别的——听见姐姐呼吸的声音，还有她轻轻的“嘶”一下——被油溅到了，然后就不出声了。

方以正把菜叶子放下，站起身膝盖嘎巴响了一下。

他走到客厅柜子前，拉开抽屉，翻出一包湿纸巾。

抽了一张再把开口重新封好，走回厨房，脚步放得很轻。

“姐，擦擦手。”他用手指了指，示意她冷敷刚不小心被热油烫到的那一小块红。

方妤将火候调小了点，回头接过纸巾按在手背上，凉浸浸的很舒服，“谢谢以正。”

她的声音从油烟机的轰鸣里传过来，被削薄了，软软的，像隔着一层什么。

方以正认真看了她一会儿，然后又蹲在门口择菜。

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