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5春播完了之后,有一小段的农闲时间,地里不忙,端午节的时候,大队长就给大家伙放了三天假。
这年头物资匮乏,大队里除了几户家底子稍微厚点,又讲究的人家,会用柞树叶包几个大黄米红枣棕应应景。
其他人家端午节多是煮鸡蛋吃。
当然有条件的还会包顿白面饺子。
南方人可能不理解,那吃面食的地方,逢年过节,首选的节日食物就是饺子。
特别这会穷,一斤肉如果炒菜吃,一大家子,每人吃不到两小块,估计没尝出味就咽下去了,但是剁成馅儿,多加点菜进去,一家子都能沾着肉味吃个过瘾。
他们这一帮子,夏芝芝和姜秀荣还有杨英旭这三个女同志都是南方的。
他们是要吃咸粽子的。
夏芝芝早早就从包裹里拆出了粽叶:“特意让我朋友给寄的,今年端午咱们多包点粽子,我要吃鲜肉馅和蛋黄馅的!”
姜秀荣是坚定的咸党:“还有火腿和腊肉的,也包几个吧?”
杨英旭上辈子是没吃过粽子的,但是他这辈子吃过,点头附和:“咱们还有大虾和腊肠,提前泡发了,也可以包进去!”
韩悠然作为女同志中,唯一一个甜党,听得直皱眉:“红豆、枣泥和豆沙的也包几个吧?”
“可以的。”夏芝芝是咸甜都爱吃,白粽子她也喜欢,到时候蘸白糖或者汤汁也不错。
又想到有些同胞们包粽子都是松松垮垮,粽子水趴趴的,不q弹劲道,她不喜欢那样的,提议道:“包粽子的时候扎紧一点!”
姜秀荣完全赞同她的口味,又进行最后的补充:“我去弄点麦秸回来,烧点干净的草木灰,我们用灰汤煮粽子。”
几个女同志商量的起劲,崔子衿和唐明礼只能默默看着。
杨英旭提前一天就把糯米泡上了,要用的材料也准备好。
第二天五点钟,大家就起床了,连夏芝芝都被从炕上拉了起来。
毕竟是大节日,不能落下任何一个人,大家不指望夏芝芝搭把手,只需要她在边上陪伴就行。
大家伙洗漱完,正准备弄早饭,林文曦就来了。
林文曦抱着个大盆,里头有煮好的鹅蛋、一串小葫芦,和几个王大娘提前包的大黄米红枣棕。
南方的端午节会挂艾草和菖蒲,东北这边挂小葫芦。
林文曦先把小葫芦给每人分了一串:“我妈说让你们挂在床头。”
她心机的很,给其他人的是没有染过色的葫芦,给杨英旭的那串是彩色的。
分完葫芦又把鹅蛋和粽子给大家分了分。
鹅蛋大家都吃了。
但是这个红枣大黄米粽子,吃得夏芝芝、姜秀荣和杨英旭三个南方姑娘直瞪眼。
它湿乎乎的,红枣也被蒸得烂糊没有口感。
其实换成别的人,这都是好吃的,毕竟细粮。
但是这三个平时多娇生惯养,嘴刁的不行。
一人咬了一口,在嘴里咕噜了半天都咽不下去。
韩悠然是北方姑娘,她对这个接受度还行,很快就把自己那个吃完了。
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