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第650章 八月丰收（第2页）

进入八月，地里的洋芋树已经黄了，全家一起出动，挖了一天，将河边那块地的洋芋全部挖完了。

个头还不错，结得也多，比起苏子仲他们成亲那几天挖的，现在的更加成熟。

这小小的一亩地，竟是挖了有一千斤洋芋，将苏老爷子他们乐坏了。

谁能想到呢，这洋芋竟然这么高产，他们还以为，顶天了就有个四五百斤，毕竟种的时候种子就那么一点。

谁知道，这挖的时候，一挖一窝，一挖一窝，洋芋个头不仅均匀，结得还多。

这一天，老苏家的嘴就没合上过，就连苏子苓也高兴得不行，这产量虽然说还没现代的一半，但她已经很满意了。

想着还是得多沤粪，明年多种一点，到时候可以把种子卖给大家，让大家都跟着种。

洋芋搬回家后，先放门当上晾了两天，等洋芋表面上的土晾干了就开始分拣。

特别小的留着自己吃，挖坏了的拿到一旁优先吃，个头大的，没坏的单独放，个头匀称的又单独放一堆。

当天晚上，老苏家的饭菜就是洋芋腊肠腊肉焖饭，青椒洋芋丝、香煎洋芋片、狼牙洋芋，还有水煮的洋芋。

狼牙洋芋跟香煎洋芋片尤为受欢迎，狼牙洋芋里面加了薄荷碎、折耳根碎，油炸后加了番椒油那些搅拌均匀，吃起来麻麻辣辣的，让人越吃越想吃。

香煎洋芋片她切得很薄，锅里也没放多少油，洋芋片薄煎，最后撒上盐巴跟番椒面，吃起来就跟薯片一般，香香脆脆的。

水煮的洋芋剥了皮后放到杵臼里，加入葱、姜、蒜还有老缅香菜跟红椒碎，撒上盐巴开始使劲舂。

把洋芋舂成粘稠的泥，还带着一点点粘性就可以了，这样舂出来的洋芋泥口感绵密，味道清新，吃起来又是别样的风味。

这一顿洋芋宴吃下来，全家都被它征服了，也彻底的喜欢上了洋芋，特别是苏老爷子，还想着今年再开点荒，到时候可以多种一点。

八月中旬，路边山里的冰粉果也已经黄了，又到了一年一度的收冰粉季节，这次不用苏子苓说，大家都很自觉的背上背篓，拿上麻袋去摘冰粉果。

而苏子苓家撒在荒地里的冰粉果也可以采收了，约莫是没怎么管理，加上植株比较密的原因，所以结得并不是特别好，但也采收了好几麻袋。

今年手里有了钱，冰粉果的价格也有所提高，除了本村，其他村知道她收这个，都纷纷摘了给她送过来。

一时之间老苏家的小院子里堆满了冰粉果，门口的晒架上晒满了番椒，就连院子里的晒架上也晒满了茶叶跟干菌子那些。

这也就导致了冰粉果没了地方晒，苏老爷子跟苏父抽了一天时间，又搭了两个晒架出来，许久没用的晒垫也铺了上去。

院子外的大路旁搭满了晒架，上面全是红彤彤的番椒跟黄澄澄的冰粉果。

院子里的晒架上也是放满了簸箕跟干菌子，这些菌子，一部分是没焯水的荞面菌那些，晒干了留着冬天煮菌菇火锅。

一部分是焯了水的鸡屁股菌跟喇叭菌那些，这两样菌子随便焯一焯水，然后洗干净了晒干保存，想吃的时候锅里放点油可以直接煎。（鸡屁股菌）

这两种菌子的肉比较薄，所以煎出来格外的香脆，撒点盐巴就可以吃，味道也比铜绿菌那些煎出来的好吃多了。

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