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第362章（第1页）

&esp;&esp;青春呐，真是活力满满。

&esp;&esp;夏秋一边往自己的操作台前走一边在内心感叹着。

&esp;&esp;选手等候室中的谢书看着电视转播中的这一幕点了点手指。

&esp;&esp;……男朋友太招人喜欢该怎么办？

&esp;&esp;新手级别的比赛较为大众向，只规定了一个小时之内至少提交一菜一汤这一点。

&esp;&esp;所需的食材则直接去一旁的货品区进行挑选。

&esp;&esp;相比起厨艺，夏秋反而觉得挑选菜这一项会拉低不少选手的得分。

&esp;&esp;这个世界的所有作物都是能通过机器得出各项品质的准确等级的，但是没有机器的时候就得全靠目测了。相比较而言，这个世界的作物品质差异确实要更容易分辨一点，但是对于不怎么做菜的人来说，菜和菜除了品种就没哪儿不一样了。

&esp;&esp;不少人都是直接随手拿一个作物就走。

&esp;&esp;在这一项上，夏秋这种常年和蔬菜打交道的人自然是更占优势的，他仔细挑选了一下之后拿了一把品质最高的茼蒿。

&esp;&esp;清炒茼蒿再炖个冬瓜排骨汤，一个小时对于夏秋来说绰绰有余。

&esp;&esp;虽然比赛只要求一菜一汤，夏秋还是决定再多做个油爆虾——生鲜区域的虾太新鲜了而豆蔻已经连着念叨两天想吃虾了。

&esp;&esp;正巧，夏秋自个儿也挺想吃的，那就顺便满足一下自己的口腹之欲吧。

&esp;&esp;等夏秋挑完菜回到操作台的时候，已经有不少选手开火炒起了菜。

&esp;&esp;夏秋清理完排骨过遍水，开火炖上之后就开始不急不慢地清理大虾，转播摄像头没一会儿就又转到了他的面前。

&esp;&esp;“啊呀，夏秋选手的速度和其他人相比稍稍有点慢了哦，很多选手都已经做完专业

&esp;&esp;料理是一项没那么简单却也没那么难的技术，入门容易精通却难。

&esp;&esp;夏秋从跟着谢书学厨艺到现在也有一段时间了，自己的水平如何他也能做出一个较为客观的评价。

&esp;&esp;大部分菜是普通水平，几道特意认真学过的料理能到优秀等级。

&esp;&esp;夏秋做的这几道菜中，清炒是最考验火候和调味的，这种技术类的菜夏秋只能做到无功无过，依靠原材料茼蒿的高品质稍微拉上一点分数。

&esp;&esp;而剩下的排骨汤和油爆虾则是夏秋之前有研究过的料理，特别是油爆虾，因为腌虾时候的调料比例是谢书的秘方，做出来的成品会比普通的菜更多一种风味。这也是夏秋在提交两道菜就够的比赛上选择做三道菜的原因之一——他需要这道油爆虾来拉分。

&esp;&esp;“火候掌握的还可以。”评委品尝完茼蒿之后评价道。

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