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第52节（第1页）

&esp;&esp;崔母听见雷声从厨房出来，瞧见落汤鸡似的崔清烨，一脸惊异：“不是才下雨，你怎么就淋成这样了？”

&esp;&esp;崔清烨擦擦脸上的雨：“雨太大了，阿娘可有热水，我去泡个热水澡。”

&esp;&esp;“有，猜你回来定要沐浴，方才杀鸡的时候就一并烧着了。”崔母转身，“我锅里离不得人，水就在厨房，你自己去提。”

&esp;&esp;崔清烨应了一声，自去厨房提了热水冷水到自己房里，赶紧泡了个热水澡。时值中秋，天气已经转凉，不过五个多月就要科考了，可万万不能在这时病了。

&esp;&esp;崔清烨泡得浑身都暖洋洋的，这才起身。他穿好衣裳，一边擦头发一边绕出旧得泛黄的小立屏，一眼便看见了书桌上的纸包。

&esp;&esp;昨夜太晚，他回来也没掌灯，也没细看，今早他拿起来一看，这才发现大的那包居然装着八枚月饼，而且包裹上也是两张折叠的纸，绳子也是两股，明显就是两份。崔清烨拆成了两份，去山长和主管的夫子处各自奉上节礼。

&esp;&esp;此刻留在书桌上的就是单独的那份，早上他大概扫了一眼包裹上折叠的纸猜到的。早上他只是大概看了一眼，如今得了空他拆开绳子，打开折叠的纸。

&esp;&esp;一打开他就看到一幅画，而不是剪纸。不同于那些中秋时令的图案，崔清烨看到纸上寥寥几笔勾勒出一条河，一匹马驮着一个男子脚步轻快地走在河边，他的手中还拿了一支花，与河边的花一样。

&esp;&esp;尽管只是墨笔细线，仍旧能看出画上那男子的喜意。不外其他，河边画出了之前他们在曲江边上赛诗的楼。不论是曲江探花，还是春风得意马蹄疾，一日看尽长安花，都昭示了同一个祝愿。崔清烨手指轻抚过那幅画，郑重地放好，拿起下面纸包的月饼走出房门：“阿娘，虽没有月，好在有月饼，咱们也饮两杯贺贺吧。”

&esp;&esp;崔母坐在上首，崔清烨陪在旁边。不大的方桌上放着一凉两热一汤四个菜，并一盘月饼，显得热热闹闹。

&esp;&esp;崔母看着那月饼上还有图案，先就新奇地看了一眼，立刻笑道：“这个蟾宫折桂的该你用。”

&esp;&esp;崔清烨早早备下了一把刀：“掌柜早说了，这月饼虽好吃，可是油糖都多，味道不一，可切开分食。咱们都尝尝吧。”

&esp;&esp;崔母不再多言，待崔清烨将这块月饼分成四份后，她夹起一块，见里头的馅儿竟是灵沙臛的，细腻柔软，吃起来还有一股淡淡的桂花香。她连连点头，看见崔清烨又切开其它月饼，她不禁暗赞掌柜有先见之明，如今她十分好奇还有什么味道。

&esp;&esp;一枚就是鲜肉月饼。望月图案的月饼里头竟有蛋黄，沙沙的咸味配上旁边软软的莲蓉，是从未吃过的滋味。花团锦簇图案的里面竟是玫瑰馅儿，玫瑰卤子还在微微流动，是用鲜花饼的方式做的。

&esp;&esp;四枚月饼四个滋味，崔母最爱这玫瑰馅儿的。她一口汤，一口月饼，不知不觉一个人把玫瑰馅儿的吃完了。肚子已经七八分饱了，她起身道：“我去看看有没有酒，你先用。”

&esp;&esp;崔清烨嘴角微扬，不拆穿她，一个人心情颇好地一口菜一口月饼。看着外面的雨幕，他不禁想起之前约徐桃时她说的话，不禁一哂：还真被她说中了。

&esp;&esp;次日，本打算睡个自然醒，谁料徐桃早早便醒了。今日付洛瑶要带付母去复查，谢菱也要去见见自己阿娘以前的手帕交，正好只剩下了徐桃一个人。徐桃暗暗松了口气，若是被付洛瑶知道她今晚要和崔清晔出去，定要被打趣好几天。

&esp;&esp;可是，穿什么呢？徐桃把衣柜里的衣裳都翻了出来，然后对着满床的衣裳犯起了难。为了方便，她的衣裳多是胡服，不然就是现在不流行的窄袖。不过，谁说窄袖不流行就不能穿了呢？徐桃手指轻点腮边：既然不知道选哪件，那就，点兵点将吧！

&esp;&esp;她一连点了三件，鱼汤

&esp;&esp;◎这鱼汤是先煎后熬煮的，熬成了乳白色，入口那股醇香厚实，让人脑海里立刻浮现出了鱼的鲜活。◎

&esp;&esp;崔清晔夹菜的动作一顿，仔细思索了一番：“若是有这个酱，这道菜的价格起码翻倍。这楼上楼下一共二十桌左右，午食暮食两顿饭。这样看来，一个月都能赚回不只三十贯。”

&esp;&esp;徐桃忍着笑：“没想到你算数还挺快。这样看来，我卖一百贯都亏了啊。”

&esp;&esp;崔清晔一本正经地点了下头：“的确亏了，毕竟一季就赚回来了。”

&esp;&esp;徐桃扑哧一声笑了出来：“多亏你如此捧场，倒是让我对自己的方子更有信心了。”

&esp;&esp;“莫非，你想要开一家酱料铺子？”崔清晔试探着问道。

&esp;&esp;徐桃颇有些意外，仔细一想方才自己所说的话：“是有这个想法，但是，一切都待食肆开起来再谈吧。”她有很多想法，但食肆是立足的根本，其他的想法再从食肆辐射出去。

&esp;&esp;崔清晔点点头：“的确是这个道理，铺子看好了吗？”

&esp;&esp;徐桃摇摇头：“还没有看到合适的铺子。横竖都是半年起付，先攒着。来，尝尝这家的素菜如何。”

&esp;&esp;这道素菜是莲藕切片，和木耳一起炒的。莲藕炒得有些过了，已经有些粉糯了，木耳倒是没什么，只是，最大的问题是，勾芡多了。

&esp;&esp;徐桃细细尝了一口，看向崔清晔：“你觉得这道菜如何？”

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