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第134节（第1页）

&esp;&esp;“秋葵，做的什么啊？”

&esp;&esp;秋葵的嘴角勾起一抹笑，“我尽力了。”

&esp;&esp;苏星月心里咯噔一声，不好啊，看他那样子没什么信心啊。

&esp;&esp;墨子忙搀扶住她，“稳住，别乱了心。”

&esp;&esp;“稳不住了师兄，你看他那没自信的模样，怎么办啊？”

&esp;&esp;“那道未必，秋葵不是一直如此吗？”

&esp;&esp;“可是……”

&esp;&esp;“嘘，别说话，先看看在说。”

&esp;&esp;众人的视线都看着他们两个，都在猜测着那盖着的两盘菜究竟是什么？

&esp;&esp;考核官见两人上前，“请李小双呈上菜品。”

&esp;&esp;竟然是李小双先上而不是秋葵。

&esp;&esp;秋葵手中端着的那碗菜，他觉得有千金重，因为，那不仅仅是一盘菜，那其中还寄托着他和星月的未来。

&esp;&esp;他紧张的不行，却是不能露出半分的失礼。

&esp;&esp;李小双走到四位评委面前微微施礼，“启禀四位师父，我所做的是一道很普通的菜，叫菠萝炒虾仁。”

&esp;&esp;说话间他把盖子稳稳揭开，一股热气冒了出来，还能闻到一股酸酸的味道。

&esp;&esp;“菠萝炒虾仁？”

&esp;&esp;众人纷纷觉得不可思议，为什么会做这道菜？

&esp;&esp;“放下吧。”

&esp;&esp;那盘菠萝炒虾仁看起来热气腾腾，里面有新鲜的虾仁还有金黄色的菠萝，翠绿的丁末配上橙色的胡萝卜，还有鲜红的辣椒，这样炒的做法还是

&esp;&esp;不得不说，这六味的味道竟然奇妙的融合在一起，而且口感很不错，这一届的苗子却是很优秀的。

&esp;&esp;他已经很多年没有见过如此多优秀有潜质的苗子了。

&esp;&esp;李小双微微施礼，“启禀星云大师，我用了酸甜的菠萝，辣椒段，泡成咸味的胡萝卜，还有苦瓜丁和虾肉一起炒，如此炒出来的味道便集合了酸甜苦辣咸这五味。”

&esp;&esp;“五味，那我问你，这最后一位鲜是如何理解的？”

&esp;&esp;“鲜自然是海货的鲜，敢为大师，您尝过觉得我的虾肉够鲜吗？”

&esp;&esp;“虾肉爽滑，你是如何做到的？”

&esp;&esp;“启禀大师，很简单，虾肉还是活虾的时候剥去虾壳，取最新鲜的时段混合红薯粉和盐，盐和红薯粉能保持虾肉的鲜嫩，再下锅快速炒制，待虾肉变红立刻出锅，如此才有这口感。”

&esp;&esp;这样的回答星云似乎挺满意的，和身旁的几个评委相互对望一眼，“你们觉得如何？”

&esp;&esp;“这道菠萝炒虾肉确实不错。”

&esp;&esp;“哈哈，这一届的初级学员水平道是出乎老头的意料之外，看来我们美食学府这一届的学员大有出息。”

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