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大妞一拍脑门：“我差点都给忘了，去给我拿把剪刀来”大宝应声去了，大妞捞出今晚要吃的分量另放在一个盆子里，掺上水，双手使劲的搓，搓得差不多了，又把田螺全放在石板上，接过大宝递来的剪刀，捞出一个田螺，把尾部用剪刀剪掉。“喏，照这样把石板上的全剪了”说完把剪刀递给大宝“小心手”。又掺了半盆水，放了一小撮盐，“把剪好的放里面就成。”大宝点头应了。大妞回到灶房，扒出两个土豆，拿了几个鸡蛋。又从老房子的菜园里弄了几颗白菜和萝卜，切了些泡萝卜丝。大妞看还有剩下的大骨，就用瓦罐把大骨熬上，准备熬个粥，再加点碎碎的绿绿的白菜叶子，一下子就色香味俱全。洗好白菜，把几片白菜帮子细细地切成丝，和玉米面，白面和在一起，拿水和盐兑匀了。把洗好的米放进瓦罐，才点起火，把锅里放上些油，用锅铲铲油把锅帮都淋匀了，沿着锅帮慢慢地把面汤倒下去，再用锅铲把沉在锅底的面不停的往锅帮上抹，不一会儿，翻个面，再稍微等一下，面皮就做好了。用刀划几刀，就盛了出来。不出十分钟，所有的面皮都好了。洗干净锅，放上少半瓢水，再放上蒸隔，等水开了，把按照蛋和水之间1比2的比例打好的鸡蛋里放上香油和盐巴，再搁锅里，顺便把洗好的土豆一起蒸。这时大宝也把田螺剪好了，大妞吩咐他使劲搓，然后放在篮子里滤水。不多会，蛋和土豆都蒸好了，粥也熬得浓浓的了。大妞一边快手快脚的在洗好的田螺倒进锅里控水，一边吩咐大宝去叫人吃饭。把菜叶放进粥里，油也差不多好了。给灶里添了把柴，大妞在衣服上摸了两把（原谅大妞的卫生意识吧，大锅灶煮饭真有顾及不过来的时候），往锅里添了一撮盐，看水干了，把田螺盛了出来。又放上油，把切好的生姜和大蒜，干辣椒放进锅里爆香，再放已经控好水的田螺，掺了两碗水，大约没过四分之三的样子，盖上锅盖，大约有十分钟，再放进切好的熟土豆块，加上酱油再盖上锅盖煲十分钟，就好了，这里大妞就有点遗憾：要是有芡粉就完美了。大家帮忙把饭菜端好，看着一桌子的菜，舅舅就乐了：“要是每天都有大妞做这么多好吃的菜，这日子就美了”大舅娘没好气的捅捅他：“怎么？嫌我做得不好吃啊，那你做给我吃啊，免得我巴巴的做了还落不下个好”“哎哟，我的娘子，为夫错了”舅舅连忙讨扰，惹得一桌子的人都笑。饭桌上，这道土豆炒田螺受到大家的一致赞扬，纷纷认为可以拿来卖，大妞乐不可支，眼前几乎都是白花花的银子。☆、母女夜话都累了一天，所以大家都早早的洗了睡了。罗氏拉着张氏的手，小声的说道：“我的儿啊，你以后怎么打算？”“什么打算？好好抚养他们长大成人，看着他们成家立业，我这辈子就满足了。还能有什么打算？”张氏不明所以。“你一个人？”“当然了，娘当年不也是这么拉拔我和哥哥长大的吗？我怎么就不行？”罗氏用另一只手摸摸张氏的头发，满眼的疼惜：“正是因为娘是这样过来的，所以才不希望你走娘的老路。这世道，女人活着本就不易，更何况还要拉拔五个孩子，娘想想都心疼。娘老了，指不定哪天就没了，娘最大的愿望不就是希望看着你过得和和美美的吗？”“娘，你说什么呢，你会长命百岁的，快别说这不吉利的话”张氏拥进罗氏怀里。“养儿一百岁，常忧九十九”罗氏轻轻拍打着张氏的背：“娘也活够了，现在也只就担心你的后半生了”“娘，女儿可以的”张氏轻轻退出罗氏的怀抱，定定的看着罗氏，满眼的认真。“是吗？”罗氏不信：“娘还不了解你？你性子软，不肯争，这样子怎么不吃亏？”罗氏又把张氏拥进怀里，轻轻摇晃“娘只是想有个人为你分担”“娘，得福尸骨未寒呢，我怎么可以对不起他，您知道，得福是真心实意的对我的”张氏不依：“女儿心里只有他。”似是怀念，又似自我鼓励打气。“妹儿哎（张氏名张小妹），我苦命的丫头，你咋就跟娘一样这么倔？”罗氏老泪纵横。“娘”张氏也哽咽：“我不是还有您和大哥吗？我不苦，命不苦。”越说泪越多，自林得福死后，生活的压力，压抑的感情仿佛找到了个宣泄口，一股脑的涌了出来。仿佛回到了小时候，无论受了多大的委屈，在娘的怀里都能找到安慰。一豆灯火，低声压抑的抽泣，在这个瑟瑟的秋夜，传得很远。没人知道他们母女到底聊了什么，只是秋收总动员大妞又问了家里的庄稼的成熟情况，略一思考，一条条指令就出来了。一、收水稻的前几天要放掉田里的水，为了确保田螺生意，大妞、大宝和二妞，这几天要到各个水田捞田螺。张氏则带着两个小的先挖红薯。二、三个大的收完田螺就来一起收红薯。三、田螺收拾好后，由大妞和大宝拿去卖，其余人收萝卜和白菜，这样即使下雨在家也有活可干。四、请人收水稻。张氏一听请人，立马准备反驳，大妞撒娇：“娘，那时候秋收也差不多了，我们都还小吃不消，我们也心疼娘不是？”“可是”张氏还是觉得花钱请人太浪费了。“娘，那时候我们卖田螺也赚了钱了，不用心疼”大妞继续劝道。田螺还没卖呢，谁知道好不好，张氏心想，但为了不打击孩子们的积极性，还是忍忍没说出口。“那行动吧！”大妞斗志高昂。“好耶”小孩子们附和，拿背篓的，拿竹篓的，好不热闹。二妞偷偷的在大妞耳边说了句：“姐，你在我心里好高大”“噗嗤”大妞一笑，敲敲二妞的额头：“这什么破比喻，姐姐能用高大来形容吗？”二妞吐了吐舌头，笑着跑开了。一连几天，都可以看见三个小孩在田埂上奔跑的身影，家里能装东西的都装满了田螺，大妞一笑，对明天的赶集充满了期待。挥挥手让他们别捞了，然后放掉自家田里的

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