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&esp;&esp;夏天:“……”莫名感觉到有被冒犯到,谢谢!
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&esp;&esp;“海王鱼头煲”开业时间定在元宵节隔天,也就是正月16。
&esp;&esp;如今装修什么都已经竣工,菜单店牌也都制作完成。因为桑兰兰还未成年,所以相关手续上面的法定责任人都写的是桑最。
&esp;&esp;主厨是雷骏帮忙介绍的,姓王,大家都叫他王叔。王叔当初来店里应聘的时候,按照桑兰兰的要求把菜单上面的菜都做了一遍,一群人吃完都惊为天人。所以入职得非常顺利。
&esp;&esp;现在就是万事俱备,只差员工。
&esp;&esp;当初桑最放了话说员工招聘的事情交给他,桑兰兰本来还不太相信。结果没想到寒假开头的这一幕。
&esp;&esp;桑最找来的这群人,有的是已经来人类世界工作过的,用人类的话来说就是有工作经验的;还有的是刚刚成年完全没有工作经验的。
&esp;&esp;后者还好,反正也没工作过,那自然是看什么都觉得新奇。连看到大马路上的车都新奇得不行。但前者就忍不住在心里犯嘀咕了,嘀咕得也不是别得,他们嘀咕的是这个店名。
&esp;&esp;海王鱼头煲。
&esp;&esp;海王他们理解,应该就是海上霸主,海中之王的意思。这个没毛病,虽然虎鲸说这个店不是他的,是他朋友的了,但他们来之前已经被玳瑁龟科普过了,知道桑兰兰就是桑最的女朋友。那大佬的女人肯定也是大佬,海王的女朋友必然也是海王,所以这家店的前缀加上海王两个字,没毛病。
&esp;&esp;可这个鱼头煲……是他们理解的那个鱼头煲吗?
&esp;&esp;他们这群人里面,绝大多数倒也不是鱼。有玳瑁龟、有海螺、海虾,甚至还有螃蟹。但就算不是鱼,那也是跟鱼沾亲带故的。
&esp;&esp;再说了,海洋生物那都是一家。
&esp;&esp;这到时候让他们宰鱼杀鱼剁鱼头,岂不是就相当于对自己人动手?那这可不行,怎么能对自己人动手呢?这得加钱!
&esp;&esp;当然这话他们可不敢去跟虎鲸说,他们都还想多活两年呢!但这个人类小姑娘看着倒是挺面善的,而且说话温柔又爱笑,感觉应该比虎鲸要好下手一点。
&esp;&esp;于是等桑兰兰简短的给他们开完会,问他们有什么要求或者是有什么问题的时候,他们快速交换了一个眼神,然后退出了其中一个代表对桑兰兰说道:“老板,我有一个问题。”
&esp;&esp;桑兰兰:“你说。”
&esp;&esp;对方:“如果我们干得好的话,能给我们加钱吗?”
&esp;&esp;桑兰兰毫不犹豫:“加钱?没问题啊,只要干得好,只要咱们餐厅有盈利,不止可以给你们加钱,到时候还可以给你们发奖金,毕竟有钱一起赚嘛!”
&esp;&esp;众人欢呼一声,那代表正准备趁热打铁再说点儿什么,就看到桑最从外面掀帘子进来,一脸平静的说道:“干得好加钱,干不好我把你们一锅炖了。到时候菜单上就多了一道菜,叫海王大乱炖。”
&esp;&esp;桑兰兰:“这不合适吧,咱们店里也没这么大的锅啊!”
&esp;&esp;众人:“……”怕了怕了,惹不起惹不起。
&esp;&esp;桑最招来的这群人都没有当过服务员的经验,都算是新手。所以开业之前,桑兰兰特意请了人过来给他们培训,包括怎么揽客啊,怎么招呼进店的客人啊,怎么端菜上菜啊,怎么点单啊……反正事无巨细,方方面面都得培训到。而且她还特意把人分成了三波,一波负责前台,一波负责大厅,一波负责后厨。
&esp;&esp;每个人都定岗定责,各司其职,再加上有专门的人进行培训,所以看着还真挺像那么回事的。
&esp;&esp;因为考虑到这群人都是外地人,在鲸市也没有特定的住处,所以桑兰兰还特意在餐厅附近给他们租了个三室套,顺便给他们解决了住宿问题。至于吃饭,自家就是开餐馆的,还愁吃不上饭吗?
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