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第三十一章户籍二（第1页）

&esp;&esp;在这个时代有五种户籍，第一等是贵籍，一般以世家大族为籍，第二等是良籍，便是普通的老百姓，第三种是商籍顾名思义便是行商之人，第四等是奴籍，就是奴隶身份，一旦卖身可能就是一辈子的奴籍，除非主家开恩，舍得给官府一大笔钱，第五等便是贱籍，这贱户籍是那些妓子，戏子，等人，古代等级极为分明，但是后来商户籍慢慢的发展和良民一个档次，自古都是有钱能使鬼推磨。

&esp;&esp;越娆看着贵籍甚是惊讶，看了看户籍簿自己的祖宗一下追击到了商朝越大士夫越楽的子孙，越娆诧异的看着陈大公子，五公子笑着道“虽说贵籍难办，但也不是没有办法，我们在几代前有个远房表亲是姓越，我大哥便办了我们是姻亲的户籍，只是那越家后来没落，断了联系。”

&esp;&esp;越娆心里感激，这贵籍可以参加科考，可以进行检举，以后越越也是贵族出身做什么都方便多了，越娆看着户籍薄心里感慨万千。看到越越的名字的时候诧异了一下，‘越君修’。

&esp;&esp;大公子抱歉的道“当时户部办理的时候户部官员只说这越越只有姓氏没有名，不雅，便让我思一个名字，本想着问了你在办，户部侍郎只说让我帮着取一个，就近办了就是了，这才想了这个名字，如若不好，我明儿便去户部改了。”

&esp;&esp;越娆笑着看了看名字道“真君子当，修身、齐家、治国、平天下之道备焉。好名字，真是好名字。大公子，大恩不言谢了。”说着给陈大公子行礼。

&esp;&esp;大公子听了这话笑着道“指望越越以后是个修身、齐家、治国、平天下的真君子。”

&esp;&esp;越娆心里欢喜有郑重的道了谢，五公子哈哈笑着道“越越有了全名了，以后再越越的叫无礼了。”

&esp;&esp;越娆呵呵笑着道“你们都是他的叔父辈这般叫有什么打紧。”

&esp;&esp;大少奶奶拍了拍手道“今日好日子，使人弄些吃的也算是祝贺一下越大夫。”

&esp;&esp;五公子大声道“好主意，叫了三哥一起来，大吃大嚼一番也是欢喜的紧。”

&esp;&esp;越娆见大家都是这般兴趣，也不好扫兴，笑着道“好，不过我来置办吧，吃个新奇的。”

&esp;&esp;大家见越娆这般说，都乐着吃新奇，借了大公子的暖阁庆祝，越娆使了人去自己的厨房拿了几根牛骨，只是这牛不让宰杀，谁知道这陈府的牛在山庄上摔了下来，死了，庄户人趁着十五的时候送了来，只因府里老祖宗感觉吃牛对神仙的不敬，怕来年庄家绝收，这头牛下人便悄悄的占了便宜，越娆知道之后，拿了二贯钱去买了半扇牛肉，如今厨房还剩了一般，越娆便想起了火锅，这寒冬里围着火炉子热热闹闹的吃上牛骨火锅那该是多美。

&esp;&esp;越娆也不耽误和大少奶奶在大房院子里占了小厨房早早的炖上牛骨，又加了一只老母鸡和一根小人参，熬到一半又加了一些干枣，又从药方拿了茴香，大茴香，八角，桂皮，丁香，和花椒用细纱布包起来，仍早锅里炖。

&esp;&esp;越娆指挥这人拿了冻起来的羊肉，切成片，从大厨房买了过年炸的丸子，豆腐，火腿，肥鸭肉，因是冬季没有什么好的蔬菜，只能吃些干货，泡了干蘑菇，干木耳，因怕吃不饱，越娆使人擀了面条，以备不时之需。

&esp;&esp;王氏看的一愣一愣问道“这到底是怎么一回事儿？”

&esp;&esp;越娆笑着道“到时候把菜和肉扔到这炖好的锅里煮着吃，大家想吃什么吃什么不是更好？”

&esp;&esp;王氏一听笑着道“这不是鼎食吗？”

&esp;&esp;“鼎食？”

&esp;&esp;王氏奇怪的看着越娆道“自古便有鼎食，这鼎食是用大鼎来煮，一般是国祭祀的时候皇族分食祀肉的时候用的，很难吃的。”

&esp;&esp;越娆看了看这一锅自己兴致勃勃做的火锅却被人这般说，心里极为惊愕，越娆不死心，劝着道“这不是鼎食，这个可是驱寒的，你看这里头我可是加了不少的药材，吃了这个一冬天不会伤风。”

&esp;&esp;王氏没有什么心眼再加上对越娆极为信任，笑着道“真的，那我叫上我家小哥儿来吃。”说完一溜烟的跑到大夫人院子里去了。

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