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“小哥，你这肉包子的价格是不是算错了啊？”她指了指自己手上的包子，“国营饭店的肉包也就一毛五一个，你这包子得两毛五，比人家国营饭店还贵了一毛呢。”原本闻着香味过来打算买的工人听着那姑娘的话，不禁有些犹豫了，他们虽然是高收入人群，可这年头还是精打细算的人比较多，有钱更喜欢存起来，而不是花掉。现在猪肉价格是八毛一斤，黑市可能会更贵一些，也就是说买上三个肉包子的价格差不多能买一斤猪肉了，而这么大的肉包子里裹的馅，恐怕连半两肉都不到吧，毕竟肉馅里总是要掺点其他馅料的，比如白菜之类的，很多饭店也是这么做的。这个模样俊俏的小年轻不实诚！这成了在场所有人的第一反应。“因为我的包子和国营饭店的包子不一样啊。”晏褚的回应，仿佛他的包子贵很理所当然的架势。这可是厨神出品，说实话要不是现在人均收入水平和消费习惯的限制，他还想将包子的价格卖高一点呢。“能有什么不一样？”刚刚说话的年轻姑娘从晏褚的美色中清醒，她觉得她妈说的对，果然长得好的男人都是靠不住的，眼前这一个就是活生生的例子。她有些气愤地拿出一个黄纸袋包着的包子，看着那个连褶子边都比其他地方卖的包子来的精致的肉包顿了顿，安慰自己包子也不是看脸的，肉包该看的是味道。她打算直接尝一下包子的味道，这样就算是想要和老板争辩这包子到底值不值两毛五，也更有底气。短发姑娘张嘴直接对着肉包子咬了一大口，她的第一感觉就是烫。刚从蒸笼里拿出来的肉包，包子里面包裹的肉汁滚烫无比，对方直接这么上嘴咬，可不就被烫到舌头了。“小姑娘，你慢点吃啊，烫到了吧，赶紧吐出来，别伤了喉咙。”一旁的中年女人拍了拍她的背，让她赶紧把嘴巴里的肉包吐出来。那个身先士卒的年轻姑娘被烫的眼泪汪汪的，可嘴巴就是死犟，闭得牢牢的，就是不肯把嘴里已经吃进去的肉包吐出来。实在是太香了，明明还没咽到喉咙里，可就是那浓郁的肉汁，光是在口腔里，就让人觉得鲜美无比，即便被烫了，也让人舍不得吐出来。等热度稍微过去一些后，小姑娘开始试探着咀嚼，真是吃了一口贵价的包子，她才发觉自己以前吃的包子那都是屎啊。包子皮是很讲究手艺的，揉面、醒面，哪个环节出了问题，都有可能导致面皮味道不佳，不是太硬，就是太松。可是这个包子皮的口感就恰恰好，即有棉花般充盈的口感，又富有嚼劲，充分发挥了麦面的香气，咀嚼间，口齿生津。肉馅更是了不得，这里的味道更复杂了些，光是凭她的味觉吃不出来这馅料到底赋予了多么充分的调味，她只知道两个字，鲜、香，尤其是肉馅里的汤汁，浸润到了包裹它的那部分面皮当中，每咬一口，都是绝妙的享受。好吃的让人想哭，成人半个巴掌大的包子，几口就吃完了。看着自己手里还剩下的那一个包子，年轻小姑娘不禁有些羞赧，觉得自己刚刚太冲动，误会了这个好看的老板。对比包子的味道，两毛五的价格实在是太便宜了，果然长的好看的老板卖的包子都是良心。“小哥，再给我来五个，不，是十个包子。”她想着好吃的东西不能就自己享受了，多买点下班的时候带回家里去，到时候再蒸一下，全家人的午饭就吃这个了。她家的家庭条件算是不错的，父母兄弟不需要她贴补，加上没结婚，一个月几十块钱的工资都是自己存着的，花两块多买十个包子让全家人都能享受到美味，对她而言并不是什么不能接受的事。原本指责老板把包子卖的太贵的小姑娘在吃了一个包子后就立马转变了口风，还一下子又买了十个包子，这下围观的人也都猜到了，这包子的味道估计很不错。一部分之前买了包子还没吃的，也下意识的咬了口手里的包子，结果一发不可收拾，你五个，我十个，家里人口多的，还有一次性买了二十个的。明明算是“天价”的包子，忽然陷入了哄抢当中，不知道的还以为这包子卖的多便宜呢。“年轻人就是不知道算计，花两毛五买包子，是傻了吧？”在哪儿都有自认为看的很明白，对着别人的行为指点江山，在他们看来，包子再好吃能好吃到哪里去，愿意花两毛五买一个包子的，估计平日里也没吃过什么好东西。本来白面和肉就稀罕，只要舍得用好料，肯定就能做出好吃的肉包子来，花这么大的价钱买这小摊贩的包子，还不如自己准备原材料回家做呢。吃了包子的人看破不说破，他们还希望知道这包子好吃的人少一些呢，这样以后也不用担心买不到包子。因为每个人买的包子量都多，半个多小时的功夫，晏褚准备的一百五十个包子就卖完了，刚刚犹豫了一会儿没有舍得花钱买的人顿时就后悔了，懊恼自己怎么就犹豫了。其实嫌贵的话，买一个尝尝鲜也不打紧。在晏褚承诺明天依旧会来摆摊，并且会多做一些包子过来后，才被拥堵的人群放开，推着自己的小推车离开。现在国家是鼓励个体户发展的，虽然很多人都看不起个体户这个行当，觉得丢人现眼，家里要是出一个个体户，全家都抬不起头，总觉得是那些无所事事，没有正当职业的人才会去干这个。可同样的也有不少有远见的人，在所有人不看好的时候，选择了这个行当。比如说现在，国营一厂外就有三个卖早点的小摊贩，主要针对的人群就是国营一厂，和附近的市政府以及二中和三中。这些单位都是有食堂的，但是这么多年总是包子馒头的，很多人也想尝试一下新鲜口味，这么一来，这些摆摊卖自己家乡小吃的外嫁来到这儿年轻小媳妇就有了优势。这几个摊子有卖南方小吃糖糍粑的，也有卖泡馍胡辣汤的，因为口味新鲜，价格也适中，生意还算不错。别看这个行当被人看不起，因为要和食堂竞争，价格不敢卖太高，似乎利润很少的样子，只有自己真的摆摊了，才知道个体户的净利润有多高。一个规模不大的小食摊只要一个人守着就行了，早上卖早点，中午和晚上就能开始第二天早上的准备，现在接受这些新鲜事物的人不算多，但是每天总有那么四五十个顾客，随着口碑的传播，生意有时候还会迎来小高峰，基本上，每天都能有两三块钱的纯利润，这样一个月下来，也能挣个八九十了。现在普通效益的工厂正式工人一个月的工资也就六十块钱左右，也就是说，独立撑起一个小食摊，比一个正式工人还挣钱了。当然，前提是你的手艺确实过硬，让人觉得买你家的东西比买食堂的东西来的值，不然这生意还是很难做下去的。那三个卖糖糍粑、泡馍、胡辣汤的老板觉得今天自己的世界观收到了冲击，不是说好了奇特的小食才有竞争力吗，这几年国营一厂外的流动摊贩来来去去都多少了，只有他们三家依然屹立。今天就来一个普通卖包子的，还黑心的将包子卖的比羊肉泡馍差不多价，可居然卖光了，还是那么快的卖光了。三个老板不服，那个卖包子的不就是脸好吗，凭什么卖东西比他们这些有固定回头客的小食摊卖的还快，人与人之间，还能不能有爱，有信任了。晏褚推着推车，完全不知道自己给自己的三个同行带来的冲击，他哼着歌，想着过一段日子，自己是不是能够尝试着推出其他新品了。不过想想，他是二流子啊，二流子都是懒惰的，他能做单一的肉包已经很了不起了，反正这个世界他就是来度假放松的，还是别给自己找麻烦了吧。

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