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第584节（第1页）

&esp;&esp;自家的汤圆虽说好吃，色面却是远远不及。

&esp;&esp;红枣一听就明白了一一这确是谢尚这个雕花控的审美。

&esp;&esp;既然老爷这么说：“红枣笑道：“那我回头请教了文太太后也试着来做!

&esp;&esp;对于谢尚的这点小爱好，红枣恳意满足。

&esp;&esp;¨老爷，孟山把一托盘四碗元宵摆放到孟辉面前：“厨房头回尝试做奶油馅的元宵，也不知道做岀来的元宵合不合口，便在做纯奶油馅的元宵吋趁手做了红豆奶油、黑芝麻奶油、花生奶油馅的元宵。

&esp;&esp;老爷，您给品鉴品鉴!

&esp;&esp;孟辉看似好性，其实特别鸡糟一-别人是鸡蛋里面挑骨头；搁他就是鸡蛋里面挑黄白。

&esp;&esp;他是不无理取闹，但却比无理取闹的更难搞—似今儿炖蛋颜色为什么和昨儿差了一个色度的问题可比今儿炖蛋里怎么有根骨头难答多了。

&esp;&esp;作为心腹孟山摸透了他的脾气，吩咐厨房从来都是举一反三，一气备好几样给他挑拣一一如此反是省事。

&esp;&esp;孟辉不言语地搁四个碗里各尝了一个后批评道：“这单奶油馅的太腻，吃起来跟喝猪油似的，想不通怎么会有人喜欢?

&esp;&esp;这芝麻奶油的也是：吃起来跟南边的芝麻猪油的没啥区别，华而不实!

&esp;&esp;红豆沙的好些，但也有限。只这花生的还罢了。晚饭就上这个吧!

&esp;&esp;不过老太太牙不好，“孟辉想想又道：“就再加上豆沙和黑芝麻吧!

&esp;&esp;算了，奶油也一起上了，凑个四四如意!

&esp;&esp;孟辉说一句，孟山应一句一一似乎他先前一点没想到会是这么一个结果

&esp;&esp;进宮吃席吃的是一个体面一-御膳房的手艺再好，也没人会放开手脚敞开吃。

&esp;&esp;事实上来赴宴的人，包括弘德帝在内都先吃过了一顿，现对着满桌菜肴，都是看得多，吃得少，如此酒过三巡，席面的菜碗却还是满的一一丰盛、富足是朝廷大宴永远的主旋律，碗空盘清可不合时

&esp;&esp;场席，穿着金貂裘的谢尚喝了十二杯酒：动了十二回筷子，吃了十二根芹菜。不过所有人都是如此，谢尚也没啥好抱怨的。

&esp;&esp;宴毕去午门看灯。已和红枣来过一回的谢尚看到扫去积雪露出本来面貌的花灯在点上万千蜡烛后所展现的那份辉煌不觉瞪大了眼睛一一银河星海，莫过于此!

&esp;&esp;时又有烟花高空绽放，火树银花一般把原已暗下来的天空照映得亮同白昼

&esp;&esp;谢尚生平不忘本

&esp;&esp;正月十九是张乙出发回山东的日子。

&esp;&esp;十六谢尚一出门上衙，红枣便叫了张乙来问道：“知道德州庄子盐碱地形成原因吗?

&esp;&esp;前世中学死记硬背的那点子扫盲性质的地理知识因几十年没用红枣早还给地理老师了，而后来虽去个不少农家乐，但她目的在吃喝，而不是改良土地。

&esp;&esp;她得让张乙好好讲讲，看能不能回忆出点有用知识。

&esp;&esp;张乙回道：“德州连通运河，境内河道原本不少。似新买的这个永清庄便挨着一条大河

&esp;&esp;但可惜这河连通着海，平常还好，每遇春旱，海水倒灌，这地就牛盐碱。而夏秋因为暴雨，上游的雨水带着泥沙下来，淤塞河道易发內涝。所以那一带村庄的收成都不好，和咱们雉水城的庄子没法比庄仆也更穷。

&esp;&esp;比十年前的他家还穷。

&esp;&esp;春早夏涝，海水倒灌，红枣终于想起来了这是渤海湾海河平原的地貌气候特征，前世国家怎么解决来着?南水北调

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