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第276章 厨心（第1页）

&esp;&esp;水滴蛋糕，这是一个很有名气的美食，说是网红美食倒也不是不可以，反正陈泽第一次知道这个水滴蛋糕的时候，就是在网络上看见的。

&esp;&esp;当时陈泽还以为这就是叶子上的一滴水，至于为什么这么大，大概就和一些相片里，鸽子很大的原因一致。

&esp;&esp;“不过我还真的没有想到，这个水滴蛋糕的做法是这样的。”陈泽看着菜谱，他还是第一次查找水滴蛋糕的制作方法。

&esp;&esp;“倒是不怎么复杂，可是问题是，这个星星该怎么处理……”陈泽觉得自己有点头秃。

&esp;&esp;水滴蛋糕看上去很漂亮，但是制作方法却并没有这么复杂，甚至可以说还是比较简单的。

&esp;&esp;可是问题在于，陈泽这是第一次做一个网红级别的美食，那么星星怎么处理，还要放到恰当的位置。还有如何产生夜间发光的效果，就是一个问题了。

&esp;&esp;后面这个问题倒是比较容易解决，陈泽只需要把月光熊的熊肉处理了就行，但是前面一个问题让陈泽有点痛苦。

&esp;&esp;“唉，算了，先试试吧。”陈泽摇了摇头，然后把星星拿了出来，第一步就得先把星星处理好。

&esp;&esp;“裹上面粉，再裹上蛋黄泽，放进油锅里一炸，隔壁的小孩都要馋哭……”陈泽愣了愣，自己隔壁似乎没有小孩，但是一个小贝蒂还是有的。

&esp;&esp;陈泽把月光熊的熊肉拿了出来，然后放进了汤锅里开始煮，月光熊的熊肉也要没了，陈泽打算让斯坦下次再给他搞点来。

&esp;&esp;把融化了的月光熊汁倒进了大碗里，陈泽又把星星倒了进去，接着就开始处理水滴蛋糕的本体。

&esp;&esp;水滴蛋糕的确很容易制作，陈泽拿出白凉粉，又拿出白砂糖，倒进了煮好的开水里，然后等水煮沸以后，又放进了容器里，开始慢慢的搅拌。

&esp;&esp;陈泽看了看手机，三点二十三了。

&esp;&esp;趁着现在还在静置冷却，陈泽把已经吸满了月光熊汁的星星放进了另外一个小碗里，放在锅里隔水加热。

&esp;&esp;接着陈泽这才把五颗星星一一放进了模具里，然后用筷子拨弄到了合适的位置。

&esp;&esp;“接下来就是等了，但是……”陈泽看着水滴蛋糕陷入了迟疑。

&esp;&esp;星空是什么样的？城市的夜空一片漆黑，只有月亮，偶尔还可以看见几颗星星。

&esp;&esp;随着城市越来越大，人类的灯光照亮了夜晚，也让星空变成了夜空，黑暗主宰了天幕。

&esp;&esp;陈泽还记得自己小时候在外公家，那个远离城市的小山村，夜晚看着星空的样子。

&esp;&esp;那是难以想象的美丽，陈泽觉得现在的什么星空灯这些都做不到那个夜晚的震撼。

&esp;&esp;“所以，还是要有深沉的黑，才能衬托出夜晚的繁星吧？”陈泽喃喃自语，然后站了起来，他现在明白怎么制作这个蛋糕了。

&esp;&esp;陈泽打开了橱柜，做为一个厨师，陈泽还是有一些食品级的色素添加剂的，但是这样做出来的水滴蛋糕，陈泽总觉得不太好。

&esp;&esp;既然不想要人工色素的帮忙，那就得用到天然级的色素了。

&esp;&esp;“还好之前买了点桑葚，不然也许就真的只能用黑色色素了。”陈泽拿出筷子，把星星夹了出来，然后重新加热了一下，接着又把榨好的桑葚汁过滤了残渣，倒了进去。

&esp;&esp;桑葚汁并不是完全的黑色，倒不如说还带着点紫色，不过并不影响陈泽想要达到的效果。

&esp;&esp;等到整个水滴蛋糕变成黑色以后，陈泽这才把星星放了进去，接着就是耐心等待冷却了。

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