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第133节（第1页）

&esp;&esp;“简直和小酥肉一样漂亮……”

&esp;&esp;“不，比小酥肉还漂亮。”奈奈生已经迫不及待，立即用筷子去碰触酱肘子。

&esp;&esp;筷子尖尖碰到肘子皮的时候，能明显地感受到肘子皮弹了一下，盈汪汪的皮弹弹的，能想象得到嚼在口中时有多么得q弹。

&esp;&esp;连皮带肉夹了一块，快速送入嘴里，果然这皮很q弹，有着微微的嚼劲，和微微的咸甜味。

&esp;&esp;才嚼了几下弹润的肘子皮，立即就又吃到了里面的肉，软烂的肉肥而不腻，瘦而不柴，肥肉化开后，瘦肉成了一丝一丝的，越咀嚼，瘦肉里所包含的的味道越丰富。

&esp;&esp;而肥瘦肉间，有嚼头的肘子筋拉着牙齿，让人只想不停地被这嚼劲十足的肘子筋拉着牙齿。

&esp;&esp;吃到最后，嚼了几下酥酥的骨头，浓醇肉汁吸溜一下就从骨头里溢了出来。

&esp;&esp;整个酱肘子，香浓，皮弹，肉糯，骨酥。

&esp;&esp;吃完唇齿余香，畅意至极！

&esp;&esp;奈奈生：“啊……”

&esp;&esp;胜村阳太连感叹的时间都没有，埋头苦吃，大快朵颐，饿死鬼投胎似的。

&esp;&esp;很快，酱肘子被两人刮分完毕，盘子里的酱汁都被他们刮得干干净净。

&esp;&esp;“胜村君，我还想吃。”

&esp;&esp;“我也还想，可是已经没有了。”

&esp;&esp;奈奈生：“真是遗憾。”

&esp;&esp;胜村阳太：“虽然不能吃酱肘子了，但是，还可以吃其他菜。”

&esp;&esp;于是两人又点了很多其他菜。

&esp;&esp;“真是，难以置信的味道。”

&esp;&esp;“比我吃过的米其林三星餐厅的菜还好吃。”

&esp;&esp;吃到肚子都快撑破后，奈奈生说：“明天，还来。”

&esp;&esp;但是佛跳墙肉丁五香面

&esp;&esp;藤原千夜虽然答应了胜村阳太，但是转头第二天他就忘了这件事。

&esp;&esp;过了两天，胜村阳太提醒他，他才想起来这件事。于是他立刻去了中国。

&esp;&esp;但他没着急去周记，他先去了中国仅有的两家米其林三星餐厅，去看看中国的米其林三星餐厅味道如何。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;周粥用荷叶将坛子封住，将坛子放在火上煨制，用中火将坛子里的浓汤和原料烧开，转微火使其保持温度，继续煨制。

&esp;&esp;四个小时后。

&esp;&esp;周粥关火，把坛子上封着的荷叶摘掉。摘掉的一瞬间，荷叶掩盖着的浓香哗啦啦地冲进空气里。

&esp;&esp;鱼翅、鲍鱼、鹿筋等十多样食材经过煨煮后，合成的香味鲜而浓，厚而醇，气味十分丰富且多样。

&esp;&esp;满坛子都是让人嗅觉都能麻痹的浓香。每道菜做好，周都习惯性地去分辨去给香味评级，她嗅着香味之时，王兰在旁边道：“满坛子都是香味儿，怪不得佛跳墙又叫满坛香。”

&esp;&esp;周粥笑了下，把三个盅子摆好，将佛跳墙里的原料一一盛到盅子里，最后将浓汤浇进盅子里。

&esp;&esp;既然要养壮身体，就不可缺少补物。佛跳墙是大补之菜，选料多，取料十几种高档滋补食材，很是滋补养生，强身健体。

&esp;&esp;周粥把佛跳墙端到桌上，在摆筷子的周长生鼻翼动了动，“真香。”

&esp;&esp;坐下来后，用勺子拨了拨冒着热气的浓汤，晶莹剔透的鱼翅呈透明状，光亮而饱满。

&esp;&esp;用勺子舀起鱼翅，吸溜进嘴里，感受到丰富的胶原蛋白在嘴里化成条状，口感鲜嫩而有韧度，十分柔润腴滑，极其爽口。

&esp;&esp;周长生唏哩呼噜，不停地吸溜着鱼翅，像在唆粉条似的。

&esp;&esp;王兰嗔道：“慢着点，瞧你那样，又没人跟你抢。”

&esp;&esp;周长生口齿含糊：“好、好吃。”

&esp;&esp;“好吃是好吃，就是做起来麻烦费时间。”王兰用勺子拨动着盅子里的佛跳墙。

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