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第77节（第1页）

&esp;&esp;说实在话，十年的动荡，让人们失去了太多太多。

&esp;&esp;关于从前首都老胡同的那些记忆，更是早就已经变成了碎落一地的鸡毛。

&esp;&esp;“是……什么？”顾岁安有些不确定地问。

&esp;&esp;看着顾岁安这傻乎乎，想不明白的样子，苏苗苗忍不住伸手戳了戳他的脑门：“提起首都最先想到的，肯定是卤煮火烧啊！”

&esp;&esp;顾岁安眨了眨眼，有些反应不及道：“所以，你要做卤煮火烧？”

&esp;&esp;“对，就是卤煮火烧！”

&esp;&esp;这是苏苗苗想了好久最后决定要做的生意。

&esp;&esp;原因很简单，就是因为这个首都人的最爱之一，受众程度高，而且材料都便宜，易于操作。

&esp;&esp;而且还有多种吃法。有最经典的卤煮火烧不说，还能单卖卤煮或火烧。或是借着卤煮的汤底一起卤肉用来出售，而火烧也是百搭的东西，夹土豆丝、夹咸菜、夹火腿肠……什么都行！

&esp;&esp;当然了，最关键的一点是……苏苗苗有秘制的卤汁，她可以确信自己只会大赚而不会赔钱的同时，还能保证不会被其他人抢行。

&esp;&esp;“所以，你要帮我找一个绝对可靠的人负责每天的汤底。”苏苗苗认真对顾岁安说道。

&esp;&esp;听完苏苗苗的解释，顾岁安琢磨了一会儿后，也觉得她选择卖卤煮是最好的选择。而听到这句话后，他更是意识到苏苗苗是给了自己多么高的信任。

&esp;&esp;顾岁安正色道：“我一定会负责好这件事的。”

&esp;&esp;看着顾岁安这么紧张的样子，苏苗苗拍了拍他的肩膀，开启了自己的情话技能：“不用这么紧张啦。到时候所有的调料我都会碾碎了做成料包的，只是毕竟是的内容～

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&esp;&esp;顾岁安回去接苏苗苗回学校的时候，眼圈还泛着红。

&esp;&esp;看他如此，苏苗苗贴心地没有问其他的。

&esp;&esp;故人相见，必然是会感慨万千。

&esp;&esp;苏苗苗想，这个方叔对顾岁安而言，一定是让他有着很深感情的人。不然以顾岁安的性格，也不会在自己请求他帮忙找一个可靠能信任的人时，第一时间想到的就是他。

&esp;&esp;但总这么沉默地走着，实在不是苏苗苗的性格。

&esp;&esp;“嗯……方叔他愿意过来吗？”苏苗苗抬着头看向从回来后就绷着一张脸的顾岁安问。

&esp;&esp;“嗯。”顾岁安低沉道。

&esp;&esp;“那可真是太好了。”

&esp;&esp;苏苗苗笑道：“那我们很快就能准备开业了！方叔的腿脚不方便，我打算让他负责白天卤煮的汤底，晚上再帮我查账。看账本的话，方叔应该没问题吧？”

&esp;&esp;顾岁安点头：“方叔当兵前就读过几年学堂，算账没问题的。”

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