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第804章（第1页）

&esp;&esp;“哼哼！算你识相！”薇拉没好气地白了他一眼道。

&esp;&esp;“走了！走了！”姥姥催促道。

&esp;&esp;几个人合力帮忙把豆腐脑装进车里，薇拉开着车载着姥姥去了老宅店里。在工业区的饭店不卖早餐，只有老宅才卖。

&esp;&esp;“呼！终于走了。”常久春长出一口气。

&esp;&esp;余下的人相视一笑，是心有灵犀喽！这一直吃单一食品谁也受不了。

&esp;&esp;不到半上午，豆腐脑统统卖光，薇拉乐的琥珀色的眼睛闪闪发光。

&esp;&esp;维卡拉坐在方默南身边，小声地嘀咕道，“我从来没见过薇拉笑的这么开心的。以往都是冷若冰霜的样子。”即使出任务需要扮演各式的角色，也没有发自内心的笑容。

&esp;&esp;事实上她们都忘了笑是什么？

&esp;&esp;“哦！是吗！”方默南挑眉，勾唇一笑道。“薇拉，说说有什么感觉。”

&esp;&esp;薇拉沉思了片刻道，“那种无比的满足感和成功感，是无法用语言来表达的，看着他们吃下我做出来的豆腐脑，脸上露出那种幸福的模样，心里美滋滋的。我从来没想过我做出来的东西，也有人吃。”

&esp;&esp;薇拉站了起来，走到方默南面前，“小姐，我可不可以跟你学厨艺啊！”

&esp;&esp;“好啊！只要你愿意。”方默南板起脸，严肃道，“不过可不许半途而废。”

&esp;&esp;“这个一定，我别的没有，就是有毅力。”薇拉认真地说道。不然也不会从魔鬼训练基地出来。

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&esp;&esp;薇拉等到豆腐不老不嫩的时候，揭开了木板和纱布，豆腐终于成形了，用刀割成一块块儿的。

&esp;&esp;“我终于压出豆腐了。”薇拉满意的点点头道，她愣愣的看着自己的双手。

&esp;&esp;方默南斜靠在椅子上，翘着二郎腿，懒洋洋地说道，“意外吧！你也能做出这么柔软的食物。”

&esp;&esp;“是啊！洁白、纯净、自然、柔软。”薇拉用手指戳戳自己做好的豆腐，非常的有弹性。

&esp;&esp;她这双刚强杀人的手，也能做出这么柔软的东西。

&esp;&esp;方默南食指轻叩着餐桌，意味深长地说道，“当普通的黄豆磨成豆浆，加入清水，过滤，煮沸，再加上石膏，神奇的变化就开始，最后变成晶莹剔透的豆腐。

&esp;&esp;这个过程，看起来很简单，也很自然。用的是最自然的黄豆，最天然的清水，制成了最朴实、最无华的豆腐，而豆腐的可塑性很强。

&esp;&esp;豆腐的出现，让人体对大豆蛋白的吸收利用达到了一个高峰，而华夏的厨师对豆腐了理解，更是带给世人惊喜。豆腐的无限的包容性给擅长烹饪的厨师，创造了极大的想象空间。

&esp;&esp;或许可以说，国人用豆腐表达了自己柔软变通的适应性。所有的这一些，让一粒黄豆得到了升华，这些乳白色的浆液，令人浮想联翩。

&esp;&esp;可以凉拌小葱豆腐，可以加热的麻婆豆腐，还有可以速冻成火锅佳品的冻豆腐，发酵制成神奇的毛豆腐，豆腐脑，熏制的豆腐干等等。”

&esp;&esp;“等等……豆腐能做这么多好吃的，为什么小姐，没有做过啊！”薇拉出言道。

&esp;&esp;“想吃啊！我可是一直在等着你做好的豆腐，中午咱们就吃豆腐宴。”方默南笑道，“不过我接下来的话，你也许听不懂，但我还是希望你听！等你中文水平提高后，可以回味一下。”

&esp;&esp;“哦！这样啊！”薇拉坐直了道，“小姐，你说。”

&esp;&esp;方默南说道，“豆腐是大自然赐予的食物，给人们产生了灵通天地的感觉，让身体可以很容易的吸收天地的精华，而没有多余的负担，品味着自然，让人的各种感官都清洗污秽与糟粕，浸染在纯粹的水、土、风、物之间，似乎让整个人都清了，都纯了，而那份心灵的喜悦更吸引人。

&esp;&esp;豆腐不如松露、松茸那么稀缺高贵，不如肉类食物那么香浓美味，但就是这么简简单单的豆腐，自然健康，又有精神风骨。

&esp;&esp;这也许是为什么得道高僧、和尚禅师愿意以豆腐为他们的主食，也是因为，这是沟通天地神明的灵气的自然之物吧！”

&esp;&esp;“古人称赞豆腐有和德。吃豆腐的人能安于清贫，而做豆腐的人也懂得顺其自然。

&esp;&esp;爱上吃豆腐，是为了健康，也是爱上自然的生活方式，也是对一种清静生活的追求，也是希望人如豆腐一样，洁白，纯净，自然……”常久春文绉绉地说道，然后又摇头叹息道，“不过这些薇拉估计你不懂的。”

&esp;&esp;“哼！会中文了不起啊！”薇拉白了他一眼道，“总有一天我也会懂的，不就是顺其自然，心灵宁静嘛！”

&esp;&esp;“咦！”方默南和常久春两人相视一眼，“悟性很高嘛！”常久春也不吝啬夸赞道。

&esp;&esp;薇拉仰仰头，一副骄傲的样子，“其实更多的是在制作豆腐时的感悟，当真内心宁静。”

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