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&esp;&esp;所谓【八仙过海】,就是用一块块豆腐雕刻出八仙过海的典故。
&esp;&esp;这道菜,首先要用一整板豆腐雕出底座,然后用八块豆腐雕出八仙的造型,组合到一起。
&esp;&esp;即便以李逸的刀工,想要雕好这道菜,没有一两个小时也是下不来的。
&esp;&esp;而李逸之所以把这道菜的价格定到这么高,也是为了避免有太多客人点这道菜,不然他根本做不过来。
&esp;&esp;可到头来,还是有人点了这道菜。
&esp;&esp;这么高的价,都有人买,那李逸也没什么好说的,只能回后厨开做了。
&esp;&esp;将其他菜品的制作交给了戴陇后,李逸就拿出了准备好的豆腐。
&esp;&esp;好在今天有戴陇在,不然他还真忙不过来。
&esp;&esp;菜单上其他菜的做法,戴陇已经都看过了。
&esp;&esp;对于戴陇这样的顶级厨师,看一遍基本上就学得差不多了。
&esp;&esp;食材,配菜都是现成的,只需要按部就班的做就可以了,没有什么难度。
&esp;&esp;因此,李逸就专心致志的雕起了【八仙过海】。
&esp;&esp;拿来了一个新的不锈钢大盆,往里面倒满了纯净水后,李逸就将一整板豆腐放了进去。
&esp;&esp;随后,他就拿着雕刻刀,伸入水中,在豆腐上飞快的刻了起来。
&esp;&esp;摄制组安排了一个单独的摄像机拍摄着李逸雕刻的动作,直播间里也有不少观众兴致勃勃的看着,猜测着李逸雕的是谁。
&esp;&esp;“从这个角度来看,有点像何仙姑啊!”
&esp;&esp;“明明就是铁拐李,没看到那个弧形吗?肯定是铁拐李的酒葫芦。”
&esp;&esp;“这个尖肯定是吕洞宾的剑尖。”
&esp;&esp;“弧线这边是荷叶吗?该不会是蓝采和的花篮吧?”
&esp;&esp;观众讨论得热烈,然而等到李逸将豆腐板从水中雕出后,观众们这才看出,李逸雕的是东海的海面,那些波浪,弧形,弯钩,都是翻滚的波浪。
&esp;&esp;一时间,直播间里满是无语的“……”,吐槽阵阵。
&esp;&esp;将东海底座放进了另一个清水盆中后,李逸就拿过了一块豆腐,继续雕刻了起来。
&esp;&esp;随着他的下刀如飞,一个婀娜多姿的美女就出现在了他手中。
&esp;&esp;看到美女出现,观众们顿时又激动了起来。
&esp;&esp;“是何仙姑!”
&esp;&esp;“哇!好漂亮!”
&esp;&esp;“这雕工!太牛了!”
&esp;&esp;“连裙子细节都这么强?这也太6了吧?”
&esp;&esp;“能做成手办吗?好想入一个。”
&esp;&esp;“看眉眼有点像艺菲啊?”
&esp;&esp;将何仙姑雕好后,李逸就将她放进了一旁清水盆中的底座上。
&esp;&esp;李逸特意雕出的凹槽,刚好卡在了一朵浪花上,看上去就像是何仙姑在乘风破浪一般。
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