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&esp;&esp;偏兜雨就是这么神奇,一直到傍晚,红霞满天,都没有等来偏兜雨,反而打出来的黄豆倒是清理得干干净净,由于这段时间的太阳温度比较适中,想要一两天就晒干还是不够的,只是现在的黄豆勉强可以用来推豆花而已。
&esp;&esp;太阳西下,秦野将从豆秆上剥离下来的黄豆收好,装进两个大箩筐里,算下来还是有两百斤左右,乡下适合耕种的土地有限,拿来栽种黄豆的土地更有限,加上今年情况着实有些特殊,客人多了太多,所以基本上去年的黄豆已经告罄,今年这两百斤也坚持不了太久。
&esp;&esp;明年多种?
&esp;&esp;那也是不可能的,毕竟土地还有其他用途。
&esp;&esp;客人是自己的客人,秦野自然也不能老是等着老爸老妈回来做饭,收拾完院坝的豆子,这个时点儿,沈雨竹也带着沈老爷子他们从爷爷家逛了回来。
&esp;&esp;“你们这个是干什么啊?”沈建业走到石磨边问道,久居北方,对豆花的制作不熟悉,有些好奇。
&esp;&esp;“这应该是推豆花儿吧。”沈院长认真看了片刻说道。
&esp;&esp;“哦,沈院长也知道?”秦野说道。
&esp;&esp;“嗯,贵省和蜀都邻省,有些生活习惯差不多,只不过林城那边比较少,近些年那边流行豆花面。”沈院长说道。
&esp;&esp;“哦,原来这样,林城那边的豆花儿没吃过,不过据我所知,豆花也就是蜀都这边比较多,也算是我们这边的特色,一会儿大家都尝尝。”秦野一边推磨一边说,“你们坐着歇一会儿,可能还有一会儿才行。”
&esp;&esp;“没事儿,没事儿,你忙你的,我们就看看,在下面和你爷爷奶奶他们聊了半天,也坐累了,正好站着活动一下。”
&esp;&esp;沈建业还是好奇的看着秦野推磨,一直到秦野将豆浆烧好,过滤结束。
&esp;&esp;秦野舀了一盆过滤好的豆浆放在桌上,端来一碗白砂糖,说道:“老爷子,来尝尝,这可是正宗的豆浆,比外面卖的豆浆更纯,你可以先试试原味,然后自己加糖。”
&esp;&esp;将豆浆弄好,秦野又把剩在锅底的豆浆锅巴铲了起来,放在碗里,今天的火候比较合适,锅巴也没有糊,看起来比较嫩。
&esp;&esp;“妈,点豆花的事儿就交给你了,我点的豆花有点老。”端着豆花锅巴,秦野切了一些凉拌调料放进去,简单和了和,“老爷子,沈院长,你们尝尝这个。”
&esp;&esp;向芳洗了手,系上围裙,开始点豆花。
&esp;&esp;沈建业喝了一口原味豆浆,砸了咂嘴唇,又好奇的夹了一块秦野刚刚凉拌好的豆花锅巴放在嘴里。
&esp;&esp;“好吃,就是有点太辣了。”沈建业嘴上说着辣,手上的筷子却没有停下,接二连三的将豆花锅巴往嘴里送。
&esp;&esp;“没事儿,一会儿喝点豆浆就行。”秦野在旁边说道。
&esp;&esp;“沈老头,你注意形象。”沈奶奶坐在不远处提醒。
&esp;&esp;“沈奶奶,我们这边都是这样的,吃豆花前都会喝点豆浆,吃豆花锅巴,算是饭前甜点。”秦野舀了一碗几碗豆浆,放了些白砂糖,一人分发了一碗,“我这边豆浆的营养价值不错,都先喝点尝尝。”
&esp;&esp;“果果,我也要喝。”小魔女希希不知道从哪里冒了出来,身后跟着一群小伙伴儿,连山鸡都加入了队伍,当然,最大的还是疾风,疾风背上蹲着小黑。
&esp;&esp;“我”沈建业突然愣住了,“我说,秦野,你这还养大老鹰?”
&esp;&esp;常年居住在京都,京都一些二代还保留着养鹰的嗜好,可是这么大的老鹰,沈建业可没有见过。
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