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除了农家乐这个配套的娱乐中心外，后面还修了一栋员工宿舍。农家乐和娱乐中心这边都需要很多工作人员，得给员工提供住宿，可不得修一栋楼。

反正最后实际花费远超钟意最初的预期，也因此赶不及在去年开业。

不过员工和厨师培训倒是从去年就开始做了，钟意又招了一批厨师技校的学生。招到人他亲自带，每家分店都去学习，如果说有正好是当地人，学得还行的，就把人留在那家分店工作。如果还不合格，便继续学，等学完最后来农家乐工作。

这些学生还不能做主厨，但可以跟在主厨旁边打下手，主厨会继续教他们，有机会就让他们做菜，做到味道合格便能往客人桌上端。

钟意一开始就跟所有主厨都打过招呼，不要搞内部打压那一套，钟记只缺有能耐的厨子，不会缺出头的机会。反正要搞小动作，最后引起食客不满，员工不睦，那就走人。

就钟记的待遇，进来了想走的还真没几个，累是累，也忙得很，可收入高啊，每个主厨上万的工资，还有收益提成，以钟记的客流量，每个月大几万完全没问题。除开工资，还有各种福利，像社保和公积金的缴纳比例会根据员工在钟记工作的年限增长，节假日的福利跟红包更是没少过，老板又不爱找麻烦，谁走谁傻子。

钟意这个老板教他们厨艺时也不会藏着掖着，重点是老板会的实在太多，感觉没个几年学不完。许多人想着，就算要走，也得把钱挣够了，把老板的厨艺都学到手才能走。

这是主厨们的想法，他们毕竟是有经验，本身厨艺也不错的人。

对学生们来说，被钟记选中，不仅代表着他们本身有潜力，还意味着他们发展会比同学好很多倍，从薪资到成长速度，甚至未来发展都是如此。

所以从钟记在厨师技校招了第一批学生走后，这些技校的学生便卷起来了。

第一批进入钟记的学生是会告诉老师自己在钟记的情况的，钟记的人事也会向学校反馈，老师在班上一宣传，可不就很刺激人。

学生卷起来的好处，就是钟意第二次第三次去招人的时候，可选人数明显增加了许多。

也大大地缓解了钟意这边招厨师的压力。

现在厨子是不缺人的，服务员这边同样不缺，因为挨着飞鹞村附近几个村子都有人想来找工作，再加上之前就储备上的人才，人手很充足。

一切准备就绪，钟建国找人看了个好日子，三月五号农家乐正式开业。

确定好开业时间，钟意就在各平台上提前公布了时间。

然后，农家乐隔壁的休闲中心的app就被挤爆了。

全是外地客人在预订住宿。

外地旅客没办法当天来回，住在村里是他们的最佳选择。

最主要的是一点，订了休闲中心的客房，隔壁农家乐可以提供外卖服务！

哪怕不点外卖，就窝在房间里舒舒服服地躺着等排队，快到号时走几步就过去了，多么美好的排队体验，谁不想拥有！

考虑到农家乐都是年轻带人孩子或带老人来吃饭和游玩，所以农家乐这边采取的是网上预约排队，可在app或小程序上实时关注排队进度，要比之前的线下取号排队方便许多。

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