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第365节（第1页）

&esp;&esp;卢舟搬来成筐的菜，叫大伙儿洗菜，“一会儿咱们吃火锅！”

&esp;&esp;“火锅？”

&esp;&esp;“火锅是啥？”

&esp;&esp;“不知道。”

&esp;&esp;阿维：“就是你上次说的？”

&esp;&esp;卢舟：“嗯！超好吃的！”

&esp;&esp;已经扎营准备睡的虎贲军也被叫起来过来帮忙洗菜、切肉，刚闲下来的两个伙夫想了想，又去端来一筐饼子，一会儿烤烤就能吃。

&esp;&esp;卢栩大功告成，不等底料凉透，先征集了虎贲军的行军锅，往里面舀底料，加水，在后院一个个架起来，这一堆儿，那一堆儿，开始煮火锅。

&esp;&esp;卢舟到处跑，教他们要怎么煮，怎么做。

&esp;&esp;反正火锅简单，技巧就一个烫煮，熟了就能吃，具体的火候，那都得熟练了自行掌握。

&esp;&esp;头一次，只要能弄熟，就可以吃。

&esp;&esp;原则就一个，先煮肉，再煮菜，滚熟了再吃，没了。

&esp;&esp;各种野菜蘑菇木耳，豆腐，肉，鱼，他们有什么煮什么。

&esp;&esp;整个县衙后院都是浓浓的辣味和食物香味儿。

&esp;&esp;卢舟搬出来一桶调好的芝麻酱，一坛子醋，还有他们为数不多的能当小料的酱汁、菜丁，让大家自主调小料。

&esp;&esp;众人谁也没涮过火锅，全看卢舟怎么调，几乎全是照抄。

&esp;&esp;等开吃，起初还有人不得要领，没涮一轮，全懂了。

&esp;&esp;精髓根本不是先煮什么后煮什么，也不是小料吃不吃芝麻酱，精髓就是一个字：抢！

&esp;&esp;为了所有人都能坐下，他们一个锅前挤一大堆人，没板凳的，都是端着碗蹲着。

&esp;&esp;那场面，几乎就是人挤人，齐齐盯着一口可怜的锅，一群饿狼拿着筷子，只要一个人喊熟了，齐刷刷的筷子下水扎猛子似的，嗖一下，肉全没了。

&esp;&esp;反应慢的一脸懵逼，肉呢？他的肉呢？

&esp;&esp;没吃上的人眼巴巴看着别人吃，活动活动手指，下一轮要快准狠。

&esp;&esp;火锅进行了大半夜，头一次吃火锅的众人逐渐上头，好像普通的野菜扔进这锅里涮一涮，都比平时好吃了。

&esp;&esp;家住得距离县衙近的人家可遭了罪，一晚上，做梦都是辣味儿的。

&esp;&esp;到天亮，卢栩放在院子里的底料全都冻好了。

&esp;&esp;他们拿刀一块块儿切成手掌大小的方块儿，一块块平铺好，装进草编的篮筐里，再装箱装车。

&esp;&esp;为了多做点儿，卢栩延迟了一天时间，勇士

&esp;&esp;卢栩走后，颜君齐和卢舟也忙碌起来。

&esp;&esp;这次集市他们收到了不少皮毛，都需要处理。

&esp;&esp;另外他们还要满县城统计一下有没有什么手艺人，无论是修农具、做陶器的、做木工的、裁缝、编织匠……

&esp;&esp;他打算明年开春后，在城西专门建一个坊市，将手工艺工坊都安排到那边去，再在城东建立一个坊市，专门用来做贸易。

&esp;&esp;卖东西的，什么杂货铺、食铺、裁缝店、鞋店等等，都安排到东市去。

&esp;&esp;城中大街小巷他们已经都走访过，趁着冬天过年规划好，明年开春便能慢慢施工。

&esp;&esp;这样，那些土地在靠北位置的军户，明年至少能在县城有生计。

&esp;&esp;只不过在县衙赚钱之前，他还得继续借卢栩的债。

&esp;&esp;颜县令一人管着两笔账，公私分明，每天都对着县衙的一屁股债头疼。

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