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第263节（第1页）

&esp;&esp;这时候滚烫的酸菜鱼就来救命了！

&esp;&esp;“酸菜鱼，酸菜鱼，我最爱吃了。”萧靖的眼神立刻就亮了，“我们东宫腌的酸菜够地道，比外面的酸菜好吃。”

&esp;&esp;他做酸菜的时候用的是川式泡酸菜的做法，味道咸酸，口感脆生，和东北腌酸菜又有不同。选用长得肥硕的芥菜，加入辣椒、姜、花椒、盐一起放入老坛，进行腌渍。

&esp;&esp;大约用一周的时间，酸菜就能发酵出成熟的酸香味。

&esp;&esp;切成丝的酸菜铺在底下，简直就是酸菜鱼的灵魂所在。在大盘里浇上一勺热油，把铺着的几粒藤野山椒的香气炸开来，嫩嫩的鱼片晶莹剔透，馋得人口水都要流下来了。

&esp;&esp;“光是配着这碗酸菜鱼，我能吃两碗饭！”

&esp;&esp;太子放出豪言，鱼片做了一大盆，这种吃鱼片吃到爽的感觉特别美好。还有下一道酸笋蒸鱼腩，也是酸味的，开胃！

&esp;&esp;老夫人就很爱吃鱼腩，青鱼的鱼腩最肥美，刺少。

&esp;&esp;让张嫣吃这个，她会嫌太肥腻了。但老人家就爱吃这个，吃得连声叫好：“这个酸酸的，以后家里也可以腌点酸笋。配着鱼一起吃，香极了。”

&esp;&esp;连蒸鱼的鱼汤都被老夫人拿来泡饭，酸香咸香，很符合老人偏咸偏重的口味。

&esp;&esp;吃得捧着肚子只嚷饱。

&esp;&esp;“好久没吃这么过瘾了，太子孝顺啊，拿着那么大的鱼回来。”老夫人看着贾充，笑骂道，“就你胆小，当什么大都督，看见大鱼都被吓到。”

&esp;&esp;贾充：“……”

&esp;&esp;对不起，我胆小，连我老娘都看出来了。

&esp;&esp;鲁郡公报复性地塞了一把椒盐炸鱼鳞到嘴里，嚼起来咔嚓咔嚓的，就跟嚼人骨头似的。最后压轴的菜是鱼肝鱼肠焗蛋，也是萧靖爱吃的。

&esp;&esp;他怕别人不吃内脏，影响大家的胃口，刻意留到最后。

&esp;&esp;别人不吃，他吃！

&esp;&esp;大鱼的鱼肝富含脂肪，入口即化，比昂贵的进口鹅肝也不输什么。配上打散的鸡蛋液焗烤，看着不咋地，但洒上葱花香气四溢。

&esp;&esp;两个小的反而很捧场。

&esp;&esp;“姨父，这个是什么呀？”

&esp;&esp;“姨父，好吃吗？”

&esp;&esp;“好好好，你们吃鱼肠，胆子大，不害怕。”

&esp;&esp;萧靖觉得小孩真识货，鱼肝和鱼肠加了姜丝和胡椒粉去腥，烤得上面焦黄，比烧烤摊子的烤脑花还好吃。加上有葱花的绿色点缀，就没那么像黄软的x。

&esp;&esp;小火坑猜测应该不难吃。

&esp;&esp;她瞧着姨父大口吃着，自己拿勺子挖了一口，“duang”地一下反应过来。鱼肝很香，很滑很嫩，比鱼肉更好吃。这个很下饭啊，怕吃得发腻，所以每人面前的焗蛋只有茶碗蒸一般大小。

&esp;&esp;小孩几口就吃完了，把饭碗递出来：“给我加点米饭吧，米饭好吃。”

&esp;&esp;郭夫人看着外孙女吃了不少，担心小孩吃坏肚子，哄道：“小火坑别加饭了，还有其他主食呢。”

&esp;&esp;还有？

&esp;&esp;这可就太快乐了。

&esp;&esp;小火坑眼巴巴地瞧着，熬好的鱼片粥被端了上来，还有一道鱼面，那是用鱼肉做的面条。光是粥她就能喝两碗，鱼面太软，她不太喜欢，就吃了半碗。

&esp;&esp;她吃完就坐不住了，看向张嫣：“姨姨，我吃饱了，可以去看看弟弟吗？”

&esp;&esp;张嫣微微点头，让大葱的奶娘跟着：“去吧，小火坑去跟大葱玩会儿。”

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