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第299章 世上只有妈妈好（第1页）

&esp;&esp;做蒜蓉辣椒酱需要一点浓度高的酒，云巧特意去村头杂货铺，打了二斤烧刀子。

&esp;&esp;耿氏已经把剁碎的蒜蓉跟辣椒，分别放在了盆里。

&esp;&esp;见闺女拎酒回来，道：

&esp;&esp;“你别管了，去把那些先做了再说。”

&esp;&esp;“哦，好。”云巧应下。

&esp;&esp;看着“duangduangduang……”剁个不停的母亲，真想大声唱一首“世上只有妈妈好”。

&esp;&esp;拿出个大盆，把两盆碎末倒在一起，然后撒盐。

&esp;&esp;等作坊开起来后，得跟县衙那边登记，不然盐巴可不好弄。

&esp;&esp;用筷子简单搅拌一番，再加烧刀子。

&esp;&esp;一点就好，不能放太多。

&esp;&esp;放好后，云巧看着自己的手，又看了看盆里红呼呼的东西，咬牙就要下手。

&esp;&esp;“哎——你干啥？”耿氏边说边放下菜刀，走过来。

&esp;&esp;云巧无辜的指着大盆，说：

&esp;&esp;“我得把它们拌匀。”

&esp;&esp;耿氏听到这话，伸手把她扯去一旁，说：

&esp;&esp;“这活儿可不能用你，我来。”

&esp;&esp;“娘啊，这东西辣，而且……”

&esp;&esp;“就是因为辣，我才不能让你碰。”耿氏心疼，“娘老了，皮糙肉厚，没事儿。”

&esp;&esp;云巧咬唇，深吸口气，道：

&esp;&esp;“娘，这东西我总得做，更何况……”

&esp;&esp;“你有在这儿磨咕的时间，倒不如赶紧去县里，告诉铺子里的伙计，弄些肠衣。”

&esp;&esp;“肠衣？什么东西？”云巧表示第一次听到，有些新鲜。

&esp;&esp;耿氏看着啥都不懂的女儿，无奈的摇摇头，说：

&esp;&esp;“就是猪肠衣、羊肠衣啥的，那东西轻、薄，戴在手上做这个正好。总不能找人过来，让人也下手做，手都得烧坏了。”

&esp;&esp;云巧明白的点头，想了下，说：

&esp;&esp;“那我现在就去，我不去铺子，直接去城郊路家的别庄。”

&esp;&esp;“随你随你，去哪儿都成，快去吧。”耿氏不住的摆手。

&esp;&esp;云巧拉着耿氏的手，道：

&esp;&esp;“我回来给娘带手油，这个搅拌匀了放进坛子里发酵就好。”

&esp;&esp;“知道了，你快去。申时二刻必须回来，知道吗？”

&esp;&esp;“放心吧娘。”

&esp;&esp;等云巧走后，耿氏看着眼前红呼呼的盆，长叹口气，直接下手。

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