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第12节（第1页）

&esp;&esp;这孩子是爱憎很分明的人，一件事情喜不喜欢从他做事的态度上就能看出来，他愿意一门心思扑上去的事情一定是他喜欢的事情，所以他也就不再担心师承颜完全只是为了他这个风烛残年的老头子才放弃自己的演艺梦想。

&esp;&esp;既然如此，那接下来的计划也能提上日程了。

&esp;&esp;正在厨房修改配方的师承颜还不知道自己即将迎来什么，还在为如何更好的改良自己的梅花糕新口味而苦恼呢。

&esp;&esp;“还别说，你在做这种糕点上真的比你的刀工有天赋多了，哪天合作一起开个点心铺子啊，我负责管理你负责研发。”薛臻一边啃着剩下的蜜桃梅花糕，一边说道。

&esp;&esp;他的语气很认真，师承颜回头看了他一眼，居然一点开玩笑的意思都没看出来。

&esp;&esp;师承颜皱了皱眉，道：“你是说真的还是打趣我玩，你知道开个店多麻烦吗？”

&esp;&esp;“知道啊，我又不是没开过店，我以前开过一家餐厅的，虽然后面破产了，但是我有管理经验的。”薛臻点头，看上去很有信心的样子。

&esp;&esp;“把店开到破产的经验吗话说，那你当初混到承露居后台来不会是另有目的吧？”

&esp;&esp;还别说，薛臻在承露居学厨都好几年了，师承颜还是

&esp;&esp;晚上的营业结束，师承颜才知道大师兄杨志宇是老爷子找来的。

&esp;&esp;杨志宇在老家的开的饭店现在已经交给了儿子，自己则是回老爷子这里来“进修”，老爷子这些年又研发了不少新菜。

&esp;&esp;还能顺便过来帮帮忙。

&esp;&esp;“至于承颜你以后就不用在店里了。”师承颜正在吃娱乐圈刚爆出的大瓜，闻言有些茫然的抬起头，一时没反应过来为什么话题会转到他的头上。

&esp;&esp;“那我去哪里？”

&esp;&esp;“和老小之前学厨的时候一样，去福源楼待一阵子，我会和老李打招呼。”

&esp;&esp;师青崖这么一说，薛臻就露出一个你也有今天的表情，杨志宇也是恍然大悟，可见他们都已经明白了师青崖的意思，只剩下师承颜一个人还是茫然的。

&esp;&esp;当初薛臻刚开始学徒的时候师承颜在外面上学，稚昭飞和杨志宇入门的时候师承颜又太小，所以不是很清楚师青崖带徒弟的习惯。

&esp;&esp;薛臻给他解释了之后，师承颜才明白老爷子是什么意思。

&esp;&esp;原来福源楼是老爷子的朋友开的一家酒楼，消费水平比承露居要低不少，属于大家平时聚餐也会选择的那种中等消费酒楼，因为口味也很不错的缘故，所以在各种点评网站还是很出名的，每天的客流量也非常的多，大部分都是能提前预制或者直接现炒的快手菜。

&esp;&esp;师青崖把他打发过去的原因很简单，因为在福源楼师承颜稍微努努力，就可以争取碰到锅，但是在承露居，以师承颜现在的水平师青崖还真不敢让他上手炒菜。

&esp;&esp;一个不好，承露居的招牌也就坏了。

&esp;&esp;“当然，把你送过去之前，几种翻勺的技巧我都会教你，还有福源楼的几个招牌菜我都会抽时间教你。”福源楼作为一个知名的连锁酒楼，店里的厨师来来往往的，几个招牌菜的菜谱早就不是什么秘密，作为好友的师青崖自然也是知道的。

&esp;&esp;也正是有了福源楼的经历在前，所以师青崖才一直没有扩大经营的打算。

&esp;&esp;并不是担心配方泄露之类的，如果他担心这个，当初也就不会收薛臻当徒弟。

&esp;&esp;主要原因是因为，师青崖认为福源楼之所以能做到现在这么大，除了手艺之外，经营也是非常重要的，也正是因为出色的经营方式，才能让后期菜谱被别人扒的差不多的情况下，配合一些新菜维持福源楼如今在业内的地位。

&esp;&esp;对于师青崖的这个安排师承颜自然没什么意见，他早就跃跃欲试的想要上灶台啦，之前还在想爷爷会怎么安排他进行练习呢。

&esp;&esp;他有自知之明，从来也没想过一上来就可以给食客炒菜，他本来还以为之后都会让他用员工餐练习呢，没想到自己直接被打发到别的酒楼去。

&esp;&esp;“那梅花糕怎么办？”

&esp;&esp;“反正你已经把青梅酱给熬好了，你把做外面米糕的方法教给我，之后我负责做这个，青梅酱用完以后就直接把这个下架吧。”

&esp;&esp;其实老爷子对做糕点没什么兴趣，不过他不会把师承颜研究出来的配方就这样直接教给其他的徒弟，反过来也是一样的，他对在他手上学手艺的徒弟都是一视同仁，在这方面就算师承颜是他孙子都没有特殊待遇。

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