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第92节（第2页）

&esp;&esp;大部分观众对谢瑜的做法表示赞扬，同时也有少数在唱反调。两方争辩不休，敲这弹幕打擂台。

&esp;&esp;“谢瑜果然是个爱干净的精致男孩哈哈哈。[捂嘴]”

&esp;&esp;“不觉得，感觉有点作，太假了。[摇头]”

&esp;&esp;“我个人觉得，爱卫生不是什么坏事，何况寿司似乎是手工做的。那不通过高温消毒，制作环境就肯定得保持整洁。”

&esp;&esp;“话是这么说，我却不相信谢瑜在家里也能这么讲究。[摊手]”

&esp;&esp;“只有我在盯着那一锅液体吗？是醋吗？明明都有现成的，为什么还要亲自做？”

&esp;&esp;“想展现自己的实力吧。[狗头]”

&esp;&esp;就在线上线下观众讨论得异常热烈时，谢瑜终于开始卷寿司了。

&esp;&esp;他带着手套，先把无菌透明薄膜摊平在硬质板上，抽了一张成品紫菜片，垫到薄膜上。随后抬手，伸向身边正在敞开盖子散热的饭锅。

&esp;&esp;观众就看着谢瑜舀了一勺米饭拍到正方形紫菜片上，再用勺子压平。

&esp;&esp;谢瑜这一连串的动作做得快又仔细，弄完了还不放心，侧首低头，半蹲下去检查自己是否有米粒按平整。做完这些后，谢瑜拿起了自己调好的风味酱料，抹在了饭上，随后直接用手拿起周边放着的食材。

&esp;&esp;本着荤素搭配的原则，谢瑜抓了两根青瓜条，又抓了一把焯过水的去壳虾肉。他把食材铺到饭面上，位置落在靠近身侧的一端。

&esp;&esp;主持人不知道什么时候过来了，凑在一边围观，见此好奇地发问，“阿瑜，你把食材放在这边，是为了等会儿卷起来吗？”

&esp;&esp;主持人在看到谢瑜拿出竹帘时，就大致想明白了谢瑜接下来的操作。

&esp;&esp;“嗯，我卷给你看。”谢瑜低语，手上真一步步展示给主持人和镜头看。

&esp;&esp;被压紧实的米粒因粘性，在谢瑜卷起时并未发生移位。

&esp;&esp;“做的时候，两只大拇指要垫在下方，虎口贴近寿司卷弯曲的弧度，然后食指中指要抵住食材，防止它们在被卷起的时候发生移动。”谢瑜余光扫到时间已经只剩下五十分钟，手上动作加快，但嘴里解说的话却维持着日常聊天的语速。

&esp;&esp;相比其他嘉宾，顾得了手部动作就不顾上嘴里的话，谢瑜的语态和神态显然取悦了观众。

&esp;&esp;“觉得主持人在干扰谢瑜，被谢瑜这么有礼貌的语气萌到了。”

&esp;&esp;“如果不看屏幕，就会觉得谢瑜没有在做事。他是怎么做到的，感觉好分裂。”

&esp;&esp;“你们前面的都忘了吗？阿瑜是演员！那边有位女嘉宾是歌手，不也能做到这种程度吗？他们都是靠此吃饭的啊。”

&esp;&esp;“等等，谢瑜这是要切开那条黑色的饭卷吗？”

&esp;&esp;“终于明白谢瑜为什么要做道大家并不怎么熟悉的菜了，分食很方便啊。”

&esp;&esp;“隐约感觉到，颜值有点高。”

&esp;&esp;主持人在场上，看着谢瑜一刀刀把寿司卷切出均匀的厚度。因前期工序稳扎稳打，被切成一片片的寿司，全然没有发生中途散架这种悲剧。

&esp;&esp;谢瑜先分别舀上白棕两色的酱料，横向拉动洒在碟面上，随后小心地把一块块寿司摆放到空碟里，洒上了点白芝麻。最后拿了个手心大的小碟，装了点锅里的醋，放到大碟子上，整体端着送到了靠近观众那侧的桌边。

&esp;&esp;每片寿司截面一模一样，列成两排。小巧的酱料碟位于寿司旁，画面纯粹又精致。

&esp;&esp;谢瑜真正做第一份的时间十分钟，收手后都没休息，直接开始做第二份寿司。现场观众和直播间网友眼见着菜式成型，盯着那盘颜色对比强烈的菜式，都舍不得移开视线。

&esp;&esp;“话说，对隔壁嘉宾做的酱骨架，我现在一点都不馋了。”

&esp;&esp;“有点小心动，为什么要做成这样好看。”

&esp;&esp;“只有我想成为谢瑜手里的食材吗？被他卷来揉去，最后温柔地摆好。[脸红]”

&esp;&esp;“求主持人离开画面，给一秒钟时间让我们截个图好吗？求成全。[哭笑不得]”

&esp;&esp;“所以中间有肉有菜，外边还有米饭。虽然没吃过人族星美食，但也学过相关饮食结构，可以说谢瑜这道菜，至少有抓准题意。”

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