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雍正放下心,想了想又道:“崇文门外有几处地段不错的铺子,朕听说你要跟允禟学他那门生意经。拿去玩玩吧。”
小团子瞪圆了眼,眼中迸发出水盈盈的亮光:“真的嘛?我在铺子里卖什么都可以?”
胤禛挑眉,总觉得这惹事精这么问话,肯定是要作妖。沉声警示道:“小打小闹可以,可别丢了朕的脸。”
“我懂我懂,我最乖啦。”胤小祕说完,就欢天喜地地凑到他四哥脸上啄了一口。
“吧唧”一大口亲亲,叫胤禛顿时没了火气,只得无奈瞪着幺弟,不疼不痒责备:“没大没小的,整日没点规矩。”
胤小祕得意地左右晃动小脑袋。
还不都是四哥你宠出来的
等到苏培盛带了人清点一些合适的瓷器摆件送过来时,这皇家兄弟二人已经开始用晚膳了。
胤禛一贯信任幺弟的口味,叫小厨房听他们主子的吩咐来做。
胤小祕也没在客气的:“秋天不能吃烤串,上次吃了以后我嘴巴里都烂掉啦。最近螃蟹正肥,不如就还是吃蟹酿橙,再拌两份牛肉凉面,各配一碟子羊霜肠。对啦,凉拌菜多来几道,口味要酸辣一些。”
小团子说完扭头看着雍正:“四哥,你还要加点什么嘛?”
胤禛摇摇头:“你这老饕面前,朕有什么好说的。这些就够了。”
小厨房那头,廖公公得了旨意,心中不由念起了小阿哥的好。
这越是简单的东西,越难做得好。
幸而有阿哥时常给他们提起一些稀奇古怪的主意,每回到了最后,还都能得到一个不错的结果,廖公公这么着也有了把简单做成美味的经验。
大闸蟹是小厨房一早就备好的,本来就要做给胤祕吃,如今不过是多做一个人的份额。
凉面更是简单,活儿做的精细些,工序多了,也能吃出不一样的层次感。
等到御膳上了桌,橙香蟹肥,酸辣之气勾着人的馋虫,打开了食欲。
雍正吸溜一口凉面,看到旁边配着的一小碟羊霜肠,惊奇道:“这东西应当盛行于民间,宫中从未引进,你如何知道的?”
小团子塞了满嘴:“就系御膳房里吉岛的呀。”
胤禛一想,小幺从前在各宫小厨房,塔塔里混着,恐怕对京师有些什么吃食,知道的比自己还要快呢。
他无言,索性夹了一筷子羊霜肠。
这东西是将羊血凝固在肠中制成,外表覆着一层白灰色,如霜包血肠,也是“羊霜肠”这个名字的由来。
芝麻酱,红椒油,撒上几粒葱花香菜,这羊霜肠入口便是辣香与酱香双重冲击。
胤禛吸溜了一口接一口的凉面,配着小菜,不知不觉便用了两碗。
螃蟹性寒凉,小厨房便没多做,兄弟俩吃来打打牙祭,竟还有些意犹未尽,小团子砸吧着嘴提议:“明日我去找四哥,叫养心殿御膳房多做些螃蟹吧?”
胤禛意动,却还是严词拒绝:“螃蟹性凉,去岁与你十三哥一道过中秋,你贪吃,回宫就小咳了几日。再缓缓吧。”
胤祕不可置信:“四哥怎么知道的!”
胤禛:“汗阿玛说的,朕为这个可没少替你背黑锅。”
胤小祕一听,反而不好意思再闹了,讪讪笑着,转移话题:“四哥,我明个可以出宫去寻九哥嘛?都有铺子啦,我想跟他商量合伙弄点什么。”
胤禛好笑:“就你那二两铺子还是朕赏的,允禟哪里瞧得上。”
“才不会呢,我有可好可好的主意啦,九哥这么会做生意,一定会心动的。”小团子十分不服气,“哼,我明个还要去找秦老问问《墨子》里头不懂的问题,四哥这回可别想拦住我。”
胤禛哼笑:“朕不拦着,你去吧。”
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