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“还真可以,现在摆摊的挺多。”
“农场每个月成本不低,总得想办法赚钱,不能总是靠我补贴。”
徐阳心里想着。
他点点头,对马文回应道:
“还真的可行。”
“咱这农场得多想想创收的方式,集市卖啥的都有,咱可以一起去集市卖酸奶去。”
听到徐阳的话,员工们也表示没问题。
员工们虽说不懂做酸奶的细节,但是打下手完全没有问题。
徐阳负责总览全局,员工们负责干活儿。
把牛奶做成一盒盒酸奶,问题倒也不大。
像是这种偏远村子的集市,食品售卖规矩没那么严格。
大家卖的都是些常见的小吃,比如爆米花、玉米饼、烙饼、水果啥的,所以市场不会监管这边。
徐阳完全可以摆摊买酸奶。
到时候买个自带冷冻功能的餐车,餐车里装上酸奶。
客人来买,就拿出一次性的餐盒,用勺子舀一勺子酸奶,给客人递过去。
也方便。
甚至还可以增添不同的口味。
想想也不错。
说干就干。
恰好明天就有赶集,徐阳就安排大家开始干活儿了。
农场的本来就存了些鲜奶。
刚好全都用来做酸奶。
发酵粉他买了很多,牛奶也够,所谓酸奶机就是一个小锅,用电饭锅的效果都是一样的,只要技巧足够。
他还特意找了个合适的场地,温度刚好。
大家开始忙活起来。
奶都要煮沸一遍,高温杀菌完,才能开始做酸奶。
闻到奶香味后,小家伙们都跑过来了。
田园犬、马犬、狸花猫、梅花鹿,都在旁边看着。
心里想着什么时候它们也能喝上一口。
徐阳也没顾得上他们,就在安排员工做酸奶。
另外,餐车、一次性餐盒也要去镇子上买。
这些都好解决。
毕竟这样的地方,大家只能做一些类似摆摊的生意。
所以相关的东西很好买到。
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