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第334章 水晶年糕（第1页）

李大厨满意地点了点头，然后开始指导夏楚楚如何推广水晶年糕。

他告诉夏楚楚，推广新菜品不能只靠宣传，还要靠口碑。

他还教夏楚楚如何设计菜单，如何搭配其他菜品，如何吸引顾客。

夏楚楚听得认真，心里也渐渐有了底。她决定按照李大厨的指导，重新设计菜单，推出水晶年糕。

然而，就在夏楚楚准备推出水晶年糕的时候，对面那家饭店突然推出了一个新菜品水晶饺子。

饺子不仅晶莹剔透，而且口感鲜美，很快就吸引了大量顾客。

夏楚楚看着对面饭店门口排起的长队，心里有些着急。

她没想到自己辛辛苦苦研发的新菜品，还没来得及推出，就遇到了这么大的竞争对手。

她有些沮丧，但随即又振作起来，决定无论如何也要把水晶年糕推出去。

李大厨摇了摇头：“这顿饭不一样，你得请我吃你做的水晶年糕。”

夏楚楚听了，心里有些忐忑，但还是点了点头：“好，我答应您。”

他还教夏楚楚如何设计菜单，如何搭配其他菜品，如何吸引顾客。

夏楚楚听得认真，心里也渐渐有了底。她决定按照李大厨的指导，重新设计菜单，推出水晶年糕。

夏楚楚正在厨房里忙碌着，准备按照李大厨的指导重新设计菜单。

突然，她的手机响了起来，是闺蜜秀秀打来的。

“楚楚，你在忙什么呢？”秀秀的声音从电话那头传来。

“秀秀，我正在准备推出水晶年糕呢。”夏楚楚一边搅拌着年糕的原料，一边回答道。

“水晶年糕？听起来不错啊！不过，你有没有想过丰富一下口味？”秀秀提议道。

夏楚楚停下手中的动作，思考了一下：“你说得对，我确实只做了原味的。秀秀，你有什么好建议吗？”

“我正好有空，要不我现在过来帮你？”秀秀热情地说。

“太好了！你快来吧，我等你。”夏楚楚欣喜地说道。

没过多久，秀秀就来到了夏楚楚的饭店。

她一进门就直奔厨房，看到夏楚楚正在忙碌，便笑着说：“楚楚，你这厨房可真热闹啊！”

夏楚楚笑着回应：“是啊，最近忙着推出新菜品，确实有点忙。秀秀，你来得正好，帮我一起想想怎么丰富水晶年糕的口味吧。”

秀秀点了点头，开始仔细观察夏楚楚已经准备好的年糕原料。

她思考了一会儿，突然灵光一闪：“楚楚，我们可以试试加入一些水果，比如草莓、芒果，或者蓝莓，这样不仅颜色好看，口感也会更丰富。”

夏楚楚听了，眼前一亮：“这个主意不错！不过，水果的加入会不会影响年糕的口感？”

秀秀笑了笑：“我们可以先试试看，不行的话再调整。”

于是，两人开始动手尝试。夏楚楚负责制作年糕的基本原料，而秀秀则负责准备各种水果。

她们先尝试了草莓口味，将切碎的草莓加入年糕原料中，搅拌均匀后放入模具中蒸制。

蒸好的年糕晶莹剔透，草莓的红色点缀其中，看起来十分诱人。

夏楚楚迫不及待地切了一小块尝了尝，惊喜地说：“秀秀，这个味道真的不错！草莓的酸甜和年糕的软糯完美结合，口感很棒！”

秀秀也尝了一口，满意地点了点头：“看来我们的尝试成功了！接下来我们可以试试其他水果口味。”

两人继续尝试了芒果和蓝莓口味，每一种口味都带来了不同的惊喜。夏楚楚看着桌上摆满的各种口味的水晶年糕，心里充满了成就感。

就在这时，李大厨走了进来，看到桌上的年糕，惊讶地问道：“楚楚，这些都是你做的？”

夏楚楚笑着点了点头：“是啊，李师傅，这些都是我和秀秀一起尝试的新口味。”

李大厨拿起一块草莓口味的年糕尝了尝，赞许地说：“不错，这些新口味确实很有创意。楚楚，你这水晶年糕的推广肯定会更成功。”

夏楚楚听了，心里更加有信心了。

她决定将这些新口味的水晶年糕加入菜单，并在店门口进行试吃活动，吸引更多的顾客。

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