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因为杨华忠去了县城陪老杨头复诊去了,所以这几天孙氏就一个人在家。
于是杨若晴便跟孙氏那商量了下,让她一个人在家就索性不要生火做饭了,过来骆家一块儿吃饭,也更方便带孩子。
孙氏也没有拒绝,所以,此刻杨若晴在灶房里烧晌午饭,因为家里多了一个人吃饭,所以她就在盘算着晌午烧点啥菜。
五房那边今个上昼肯定在做好吃的,因为半上昼的时候杨若晴就嗅到了浓浓的炖鸭子的香味儿顺着秋日的南风飘过来。
所以杨若晴也被勾的饥肠辘辘,这不,她晌午打算整一道简单又实在的菜来犒劳一家人。
刚好昨日半夜孙家那边杀了猪,于是,杨若晴专门过去买了小半扇肋排回来。
肋排反反复复的洗了好几遍,确定把里面的血沫子洗得差不多了,杨若晴这才将事先准备好的调料汁均匀的涂抹在肋排上面,静待了半个时辰之后,然后她再将这已经腌制入味的肋排端到烧烤的铁架子上。
铁架子的槽里放的是上好的果木炭,今个晌午准备整一个果木炭烤肋排。
炭火火势中等,大概反反复复的烤一个时辰,就能保证肋排外面的肉焦脆,里面的肉却又很软烂入味。
且在这个过程中,杨若晴同时还在焖米饭,炒了一个手撕包心菜,炖了一个虾仁鸡蛋羹,然后还捣了玉米粒搁入一点糖,摊了几个香甜的玉米面饼。
然后,她就听到外面院子里传来孙氏和王翠莲他们的声音,好像是有谁来了,正跟对方那打招呼呢。
杨若晴正准备探头瞅一瞅,结果,一个人影进了灶房,是曹八妹。
看到二嫂曹八妹进来,杨若晴还真是有点讶异。
因为今天绣绣还在娘家呢,要到下昼吃过晌午饭才回李家村去。
晌午的时候李伟要过来接人,肯定会在这里吃饭,照理说二嫂这会子应该在家里灶房忙活才对呀!
而且,先前那老鸭汤的香味儿,原本杨若晴猜测是鲍素云在给绵绵补身子的。
但这会子看到曹八妹,杨若晴感觉会不会是曹八妹蹲给绣绣和李伟他们吃的呢?
“二嫂,你这会子咋得空来我这了呀?是要借啥生姜蒜头么?”
不怪杨若晴如此问,因为在庄户人家,尤其是隔壁邻舍的妇人之间,倘若掐着饭点过来你家灶房,那十有八九是临时才发现缺了啥调料,过来借一点。
所谓的借一点是说句客气话,那点东西谁还真指望对方还呀?
也不需要还,又不值多少钱,无非下回你家缺了,再去对方家里借回来呗。
你来我往的,正所谓远亲不如近邻嘛。
曹八妹先是摇摇头,接着又一个劲儿的点头,看得杨若晴是一脸懵逼,眼花缭乱。
“二嫂,你这到底是……啥个意思啊?”她微微一笑,问。
曹八妹好像一直在走神,这会子听到杨若晴的问,也瞬间回过神来。
“那啥,晴儿,我是过来跟你讨点东西的,却不是这油盐酱醋和葱姜蒜末。”
“那是啥?你说就是了。”杨若晴又问。
曹八妹说:“有药酒不?给我点。”
“是跌打损伤还是发炎红肿?二嫂,你得跟我说清楚哇,因为我手头的药酒有好几种,针对不同的情况,的对症,不然用错了反倒起反作用呢!”
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