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先下手为强,省得等会挑不到好肉了。胖大妈是个精明的主妇,马上挑起肉来,“给我割这块肥的,先来十斤。”
一听就是爽快的主。
“行,我这就给您割肉。”谢怀谦拿起刀子,照着胖大妈指的地方开始下刀。
其他几个小伙子不如谢怀谦会下刀割肉,都在一旁看着。他们真心佩服:小谢真能耐,啥都会干。
“他王婶,你咋一下子买这么多肉啊?”有人问胖大妈。
“这不是要过年了吗,咱还能不吃点好的。家里人多,这些肉买回去分分,一人还分不到一斤呢。”胖大妈说:“肉店的肉那么难买,谁知道到时候买到啥样的肉,人家这个可是随便挑。”
肉店卖肉排队不说,都是卖肉的割哪块,你买哪块,不兴挑的。
众人一听,赶紧寻摸自己相中的肉。贵是贵了点,不是不要票吗,万一好肉都让别人挑走了,那才亏了呢。
胖大妈这一开头买肉,后面就刹不住车了,闹哄哄的,跟菜市场一样,一会儿就卖出不少肉去。围观的众人疯抢,生怕买晚了买不到好肉。
小伙子们来之前都学过认称,谢怀谦嘱咐他们手头松点,给大家称得高高的,买到肉的人都高兴地满载而归。
一个老太太颠着小脚快步来到跟前问:“还有肉吗?给我来几斤肥的,正好家里没油了,买块肥肉炼油。”
去肉店买肉,可不一定买到肥的。时下大家肚子里都缺油水,越肥的肉吃着越香。
“还有肥的,您看您相中哪块儿?我给您割下来。”
“来晚就没了啊。”不知谁喊了这么一句,闻讯而来的人都挤着买肉。
有的人已经早早去厂里上班了,不知从谁那里听到风声,家属院有卖肉的,赶紧给小组长请会儿假,蹭蹭跑回家卖肉。家里有老人照应的更省心,老人直接把肉买回家去了。
这不,谢怀谦他们一大早出来,还没用俩小时,猪肉已经卖的差不多了,还剩了点下水和几根大骨头。活鸡活鱼已经被卖光,只剩点羊肉和几只活鸭。
“肥鸭,肥鸭,大肥鸭……”周强嘴皮子最是利索,经过俩小时的磨练,他已经学会怎么卖东西。
可能是本县人不太会做鸭肉吃,鸭子卖的才慢点。可再不会做,那也是肉。再说鸭子出的肥油确实多,吹嘘成大肥鸭也没错。
还真有人听了要买的。炖肉吗,再膻再腥,放点八角、花椒进去,炖炖也好吃,总比窝头油水足。
最后剩下的猪下水和羊骨头架子,谢怀谦便宜处理了。用了两个多小时的时间,谢怀谦等人就把肉卖光了。
“走,我带你们去县城的饭店搓一顿。”谢怀谦上了拖拉机驾驶座,朝饭店开去。
以前他常在这里请媳妇吃饭,熟悉得很。这不谢怀谦一进门,那里的女服务员就说:“你是那个谁来着,以前你经常带你对象来吃饭的,你俩有一年多没来了吧?”
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