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其实不仅仅是魏征,包括目前这个时代的人们都是吃着调味料匮乏的食物。
而盐,也不是所有的人家都吃的起,还是有不少百姓家,依然是在用醋布的。
醋布实际上不仅是用醋一样东西制成的,其中也会放入一定量的食盐,醋只是一种食盐的补充。
在大唐的军中,就是用此物来调味。
行军打仗的时候调料并不方便携带,而制成醋布就方便了很多。烹饪的时候只需要剪下一小块儿布放入锅中就会有味道。
而因此物相较于盐来说,要便宜不少,于是很多百姓,也都纷纷使用此物。
盐在这个时代之所以贵,除了产盐量的稀缺之外,古代由于制盐科技限制,所产出的盐含有很多杂质,跟现代精品食盐不能相比,这又客观上加大了食盐的需求量。
以目前这个时代的制盐技术,为淋卤煎盐。最初是直接刮取海滨咸土,淋制卤水。后来逐步发展到在海滨开辟滩场,引海水浇洒,经日晒,使大量盐分附着在泥沙上,然后收集挑入坑中,以海水冲淋,盐溶于水流入卤缸。由卤成盐,全用煎法。煎盐工具,汉代用“牢盆”,后又改用盐盘,由灶户共同煎煮,也是目前大唐人们的制盐方法。
此时的盐买卖,大多数都掌握在各地的世家手中,目前的盐,还是民间可以自由买卖的。
而李修齐如今虽然已经让人去全国州县掌握了不少盐湖,特别是河东道,河中府的那片,就是未来的运城。
也让赵成柱带着护卫队的人去河中府的盐湖去秘密制盐,并且已经跟随打着皇家招牌的煤矿队伍一起,运回长安。
但李修齐依然没有卖盐。
不是不想,而是不能。
因为他的盐不论是制作工艺,还是纯度,又或是品相。
都吊打目前市面的盐。
他不想引起其他盐商世家们的反弹。
目前的他,还没有和众多世家较劲的实力。
纵使他可以少量的放出,但对于李修齐来说,这样做没有什么意义。
魏征跟着黄老三,体验过食堂,又去看了养鸡场,鸭场,羊圈。
还穿了穿黄老三身上李家发的冬衣。
最后竟和黄老三提议去集体澡堂试试。
带着临走时从食堂打的饭,魏征回到了长安城。
刚回到长安城也不归家,便径直朝东宫行去。
显徳殿
“陛下,这就是臣的这一番见闻了,臣觉得丰阳县子的治理能力别具一格。有他自己独到的见解,而且臣也置身其中一一体会了,觉得其中有很多地方都设置的巧妙,臣觉得,有很多可以借鉴的地方。”
李世民听完,心道果然不出朕所料,魏征你定会是这副态度。
只是没想到这魏征对立知如此推崇。
“那你觉得此事该如何处理?”
魏征知道李世民这样问不是要轻轻放下那么简单,否则就不会是这样问他了。
“陛下,微臣带回了这个。”
说着魏征在袖中拿出一张长长的纸张,上面有密密麻麻的红手印,还有一篇文章,见那题目是:
奏于陛下长安县子李修齐助流民一事。
李世民大致看了这万民表一眼,接着便龙颜大悦。
魏征办事,果然让他很放心。
崇仁坊
河间郡王府
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