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第6章 初次掌勺惊艳众人（第2页）

连忙摩拳擦掌，就开始准备着今天的大锅饭。

大锅饭这个东西其实也不需要过于的去讲究。

只要能够让工人们吃得下，就没什么问题。

当然了，也不能过于随便，不然的话可是会被人堵食堂骂鼻子的。

既然如此的话，那他就好好的展示一下。

也不能丢了何大清的脸面。

何雨柱也是连忙开始备起了菜，期间何大清还被办公室的人叫了出去。

似乎又要准备小灶了。

起锅烧油。

一拿起这个厨勺，一种油然而生的亲切感传来。

似乎他顿时就变成了一个掌勺多年的老厨师一样。

或许这就是金手指给他带来的一种感觉。

果真很不错。

何雨柱心中暗自感叹。

感叹的同时，他也是观察了一下今天大锅饭的食材。

只有简简单单的白菜，豆腐，土豆，外加些茄子豆角之类的。

基本都是些素菜。

没办法，在如今这个年代想要吃顿肉，那可真的是比较奢侈。

就算是工厂这里，也就只能一周吃一次荤腥。

而且最多也只是过过油水罢了。

所以大锅菜基本都是些白菜，豆腐炖土豆之类的。

再加两个馒头，那也差不多能够吃饱了。

何雨柱灵机一动，心里面顿时有数。

既然今天是自己的首秀，那么自然得做点不一样的东西。

虽然只有白菜土豆，但他心中已经有了考量。

如何用白菜豆腐做出一锅让人觉得美味的菜肴。

那么自然，只能用川菜的手艺。

川菜出了名的重油重辣且下饭。

所以何雨柱打算简单的做两道菜。

麻婆豆腐和酸辣土豆丝。

这两道菜都是素菜，但是却有着堪比肉菜的一个口味。

最主要的是这两个菜都十分下饭。

对于工人这种干体力活的人而言，显然没有什么比下饭的饭菜更加让他们觉得喜欢了。

说做就做。

起锅烧油，再把那些调料放进去爆香，然后再放辣子。

很快，一股浓烈的辛辣味就飘散在食堂当中。

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辛辣却又带着些许的鲜香味，让不少人频频侧目。

“哇，这味道好香啊。”

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